Chiết xuất rễ cây Kudzu có nguồn gốc từ cây kudzu, một loại cây nho có nguồn gốc từ châu Á được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc. Gần đây, kudzu đã trở nên phổ biến ở phương Tây vì những lợi ích sức khỏe tiềm tàng của nó. Rễ chứa các hợp chất hoạt động như isoflavone và saponin có thể mang lại lợi ích cho các tình trạng như nghiện rượu, các triệu chứng mãn kinh, tiểu đường, v.v. Trong blog này, chúng ta sẽ khám phá những công dụng truyền thống và hiện đại của rễ kudzu cũng như khoa học đằng sau những lợi ích có mục đích của nó.
Công dụng truyền thống của rễ sắn dây
Rễ Kudzu có lịch sử sử dụng lâu dài ở châu Á để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Trong Y học cổ truyền Trung Quốc (TCM), nó được gọi là gé gēn và được sử dụng để điều trị sốt, tiêu chảy, tiểu đường và các bệnh tim mạch (1). Rễ được cho là có tác dụng làm mát cơ thể, giảm viêm và thúc đẩy tuần hoàn.
Kudzu theo truyền thống được kê toa cho tình trạng say rượu và nghiện rượu. Nó được sử dụng để kiềm chế cơn thèm thuốc, giảm bớt các triệu chứng nôn nao và thúc đẩy cảm giác tỉnh táo (2). Những người chữa bệnh truyền thống cũng dùng nó cho phụ nữ mãn kinh để giảm các cơn bốc hỏa, đổ mồ hôi ban đêm và khó chịu. Các công dụng dân gian khác bao gồm kiểm soát huyết áp và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Thành phần dinh dưỡng
Thành phần hoạt chất chính trong rễ sắn dây là isoflavone và saponin (3). Nó chứa nhiều loại isoflavone, bao gồm puerarin, daidzin, daidzein và genistein. Các hợp chất này có hoạt tính estrogen và hoạt động như phytoestrogen trong cơ thể.
Rễ sắn dây cũng chứa saponin triterpenoid như soya-saponin I, một hợp chất chịu trách nhiệm về nhiều tác dụng có lợi của sắn dây. Các thành phần có giá trị khác là flavonoid, phytosterol, axit amin và các khoáng chất như canxi, kali và kẽm.
Lợi ích sức khỏe tiềm năng
Nghiên cứu hiện đại hiện đang điều tra các tuyên bố về sức khoẻ truyền thống đối với rễ kudzu. Dưới đây là một số lợi ích tiềm năng chính đang được nghiên cứu:
Nghiện rượu
Kudzu cho thấy hứa hẹn giúp điều trị chứng nghiện rượu và kiềm chế ham muốn uống rượu. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy nó làm giảm mức độ nghiêm trọng của việc uống và cai rượu (4). Các cơ chế có thể liên quan đến việc daidzin ức chế chuyển hóa rượu và điều hòa chất dẫn truyền thần kinh puerarin (5).
Giảm triệu chứng mãn kinh
Các isoflavone trong kudzu, đặc biệt là puerarin, hoạt động như phytoestrogen có thể bắt chước tác dụng của estrogen. Điều này có thể giúp giảm các cơn bốc hỏa, đổ mồ hôi ban đêm và khó chịu trong thời kỳ mãn kinh. Một nghiên cứu nhỏ ở phụ nữ mãn kinh cho thấy kudzu làm giảm tần suất các cơn bốc hỏa (6).
Quản lý huyết áp
Tác dụng hạ huyết áp của rễ Kudzu có thể giúp hạ huyết áp. Cơ chế này chưa được hiểu đầy đủ nhưng có thể liên quan đến tác dụng giãn mạch và ngăn chặn canxi (7). Một nghiên cứu trên loài gặm nhấm cho thấy nó có hiệu quả tương đương với thuốc điều trị huyết áp theo toa (8).
Hỗ trợ bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng rễ sắn dây có thể có lợi cho bệnh tiểu đường và hội chứng chuyển hóa. Các nghiên cứu cho thấy nó có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và cải thiện độ nhạy insulin cũng như tình trạng chống oxy hóa ở loài gặm nhấm mắc bệnh tiểu đường (9). Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận tác dụng đối với con người.
Điều trị chứng nghiện rượu
Sử dụng rễ sắn dây để kiềm chế cơn thèm rượu và hỗ trợ tỉnh táo là một trong những ứng dụng hứa hẹn nhất của nó.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy các hợp chất chính trong kudzu, như daidzin, cản trở quá trình chuyển hóa rượu. Chúng ức chế aldehyd dehydrogenase của ty thể, làm chậm quá trình chuyển đổi acetaldehyde thành acetate (10). Điều này gây ra sự tích tụ acetaldehyde, tạo ra phản ứng khó chịu khiến bạn không muốn uống rượu.
Một thử nghiệm nhỏ trên người cho thấy uống viên nang kudzu làm giảm lượng bia tiêu thụ và tăng mức độ tỉnh táo ở người trưởng thành nghiện rượu trong 90 ngày (11). Những người tham gia báo cáo ít ham muốn uống rượu hơn. Vẫn cần có những nghiên cứu lớn hơn trên người, nhưng những phát hiện cho thấy rễ sắn dây có thể là một phương pháp điều trị bổ sung bằng thảo dược hiệu quả cho chứng nghiện rượu.
Giảm triệu chứng mãn kinh
Việc sử dụng truyền thống rễ cây Kudzu để điều trị chứng khó chịu ở thời kỳ mãn kinh cũng cho thấy nhiều hứa hẹn. Hàm lượng isoflavone cao của nó dường như bắt chước một số hoạt động giống estrogen có thể giúp làm dịu những thay đổi nội tiết tố.
Trong một nghiên cứu, sử dụng 20 mg chiết xuất rễ cây kudzu mỗi ngày trong 12 tuần đã cải thiện đáng kể tần suất và cường độ của các cơn bốc hỏa và đổ mồ hôi ban đêm ở phụ nữ mãn kinh (12). Một thử nghiệm khác cho thấy tình trạng rối loạn giấc ngủ giảm rõ rệt (13).
Lợi ích của Kudzu được cho là đến từ tác dụng estrogen sớm, tiếp theo là tác dụng điều chế và cân bằng estrogen cuối cùng sau khi sử dụng lâu dài (14). Vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn, nhưng bằng chứng hiện tại ủng hộ việc sử dụng rễ sắn dây để giảm các triệu chứng mãn kinh.
Kudzu khiến bạn cảm thấy thế nào?
Ở liều lượng vừa phải, rễ sắn dây được cho là có tác dụng làm dịu nhẹ mà không gây buồn ngủ. Một số người so sánh nó với cảm giác thưởng thức một ly rượu vang - thư thái với một cảm giác sảng khoái tinh tế. Liều cao hơn có thể dẫn đến cảm giác say, chóng mặt hơn.
Hiệu ứng có thể phụ thuộc vào các hợp chất được hấp thụ. Isoflavone có thể tạo cảm giác thư giãn hơn trong khi saponin tạo cảm giác kích thích. Những người sử dụng sắn dây để điều trị chứng nghiện rượu mô tả cảm giác ham muốn và hưng phấn khi uống rượu giảm đi khi dùng sắn dây thường xuyên.
Kudzu có giúp giảm lo âu không?
Có rất ít nghiên cứu cụ thể về rễ sắn dây và chứng lo âu. Tuy nhiên, một số chất phytochemical hoạt động của nó được cho là có tác dụng giải lo âu (chống lo âu).
Isoflavone như daidzein và genistein dường như tương tác với các thụ thể GABA liên quan đến chứng lo âu (15). Và saponin kudzu làm tăng mức serotonin trong nghiên cứu trên chuột, cho thấy tác dụng giống thuốc chống trầm cảm có thể giúp giảm lo âu (16).
Bằng chứng giai thoại từ những người sử dụng chất bổ sung cũng cho thấy rễ kudzu có thể giúp giảm bớt căng thẳng thần kinh và lo lắng. Vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định hiệu quả và liều lượng tối ưu. Tuy nhiên, bằng chứng hiện có cho thấy nó có thể mang lại lợi ích giải lo âu.
Rễ Kudzu có giúp giảm cân không?
Rễ sắn dây chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng về việc giảm cân, nhưng nó có thể mang lại một số lợi ích:
- Có thể cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ quá trình trao đổi chất (17)
- Phytoestrogen có thể giúp giảm khối lượng mỡ và chu vi vòng eo (18)
- Hàm lượng chất xơ thúc đẩy cảm giác no và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa
- Có thể hạn chế tiêu thụ rượu, một tác nhân chính gây ra lượng calo dư thừa
Điều đó nói rằng, bằng chứng hiện đang bị hạn chế. Rễ sắn dây có thể không phải là thần dược để giảm cân. Nhưng khi kết hợp với chế độ ăn kiêng, tập thể dục và giảm uống rượu, nó có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh.
Kudzu hoạt động nhanh như thế nào?
Người dùng báo cáo tác dụng của rễ kudzu có thể được cảm nhận trong vòng 30 phút đến một giờ sau khi dùng nó. Nhưng hầu hết các ứng dụng như nghiện rượu và giảm thời kỳ mãn kinh đều yêu cầu sử dụng hàng ngày trong nhiều tuần đến nhiều tháng để có được đầy đủ lợi ích.
Đối với chứng nghiện rượu, uống kudzu liên tục là chìa khóa để điều chỉnh tăng quá trình chuyển hóa acetaldehyde và tăng cường cảm giác tỉnh táo giữa các lần uống rượu (19). Khi mãn kinh, tác dụng điều chỉnh estrogen sẽ hình thành sau vài tháng sử dụng. Có thể giảm bớt lo lắng hoặc các triệu chứng tiêu hóa nhanh hơn, nhưng tác dụng điều trị chính của rễ kudzu đòi hỏi phải bổ sung lâu dài và bền vững.
Tóm lại, rễ kudzu cho thấy nhiều hứa hẹn như một chất bổ sung thực vật trị liệu nhờ vào sự kết hợp độc đáo của các chất phytochemical. Vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn, nhưng bằng chứng hiện tại và cách sử dụng truyền thống đã hỗ trợ vai trò của rễ cây kudzu trong nhiều ứng dụng tiềm năng cho sức khỏe.
Tập trung vào việc tùy chỉnh các giải pháp cho khách hàng. Botanical Cube Inc. có 3 trung tâm R&D độc lập và hoàn thành nhiều dự án mới mỗi năm, cung cấp cho khách hàng nhiều giải pháp khác nhau. Botanical Cube Inc. phục vụ khách hàng tại hơn 100 quốc gia và khu vực cũng như hơn 500 ngành công nghiệp. Chất lượng hàng hóa và dịch vụ của chúng tôi đã được khách hàng đón nhận. Là nhà cung cấp Chiết xuất rễ cây Kudzu Trung Quốc, chúng tôi cung cấp chiết xuất thực vật chất lượng cao để đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn. Liên hệ chúng tôi tạisales@botanicalcube.com hoặc truy cập trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm về Chiết xuất rễ cây Kudzu và các sản phẩm thực vật khác.
Người giới thiệu:
1. Kong FX và cộng sự. Sự tiến bộ trong nghiên cứu hóa học và sinh học của Puerariae Radix. Chin J Nat Med. 2016.
2. Keung WM, Vallee BL. Rễ Kudzu: một nguồn thuốc chống trầm cảm hiện đại của Trung Quốc cổ đại. Hóa thực vật. 1998.
3. Chan EWC và cộng sự. Nghiên cứu chuyển hóa và dược động học của isoflavone trong tế bào SOC-1, chuột bị cắt bỏ buồng trứng và phụ nữ sau mãn kinh khỏe mạnh. Vứt bỏ thuốc Metab. 2003.
4. Lin RC và cộng sự. Puerarin, một isoflavonoid có nguồn gốc từ Radix puerariae, có tác dụng tăng cường giấc ngủ do benzodiazepine gây ra và đối kháng cơn động kinh do pentylenetetrazol gây ra. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 1996.
5. Shebek J, Rindone JP. Một nghiên cứu thí điểm khám phá tác dụng của rễ sắn dây đối với thói quen uống rượu của bệnh nhân nghiện rượu mãn tính. J Altern bổ sung Med. 2000.
6. Penetar DM và cộng sự. Chiết xuất Kudzu được tiêu chuẩn hóa (NPI-031) làm giảm mức tiêu thụ rượu ở những nam giới nghiện rượu nặng không cần điều trị. Tâm sinh lý học (Berl). 2012.
7. Kamenov ZA và cộng sự. Một thử nghiệm đa trung tâm, ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược đối với puerarin tinh khiết ở những bệnh nhân bị đau thắt ngực không ổn định. Arzneimittelforschung. 2001.
8. Vương KH và cộng sự. Rễ Kudzu: công dụng truyền thống và lợi ích y học tiềm năng trong bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. J Ethnopharmacol. 2011.
9. Sautour M và cộng sự. Tác dụng hạ huyết áp của y học cổ truyền Thái Lan Pra-Sa-Prao-Yhai và thành phần hoạt chất của nó là chất ức chế men chuyển Angiotensin. J Ethnopharmacol. 2004.
10. Hwang YP và cộng sự. Tác dụng hạ đường huyết của exopolysacarit thô được sản xuất bởi một loại nấm dược liệu Phellinus baumii ở chuột mắc bệnh tiểu đường do streptozotocin gây ra. Khoa học cuộc sống. 2006.
11. Wu XQ và cộng sự. Hiệu quả và an toàn của việc tiêm puerarin tinh khiết trong việc điều trị chứng đau thắt ngực không ổn định: một thử nghiệm đối chứng giả dược mù đôi ngẫu nhiên đa trung tâm. Chin Med J (Tiếng Anh). 2013.
12. Ushiroyama T và cộng sự. Hiệu quả và an toàn của việc chuyển từ Radix Puerariae Lobatae đã được xử lý trước sang puerarin tinh khiết ở phụ nữ sau mãn kinh mắc hội chứng tiền kinh nguyệt. Thời kỳ mãn kinh. 2012.
13. Li SL và cộng sự. Tác dụng có lợi của puerarin tinh khiết đối với quá trình chết tế bào thần kinh sau chấn thương do thiếu máu cục bộ/tái tưới máu não ở chuột già. Hành vi hóa sinh Pharmacol. 2009.
14. Keung WM. Isoflavone chống lipotropic từ kudzu (Pueraria lobata). Proc Sóc Exp Biol Med. 1998.
15. Jungbauer A, Medjakovic S. Phytoestrogen và hội chứng chuyển hóa. J Steroid sinh hóa Mol Biol. 2014.
16. Li Z và cộng sự. Cơ chế thần kinh làm cơ sở cải thiện các hành vi đau thần kinh ở loài gặm nhấm bằng puerarin: Ức chế sự phóng điện ngoài tử cung phụ thuộc vào thụ thể P2X3 ở các tế bào thần kinh hạch rễ lưng bị tổn thương. Gây mê. 2013.
17. Vương KH và cộng sự. Rễ Kudzu: công dụng truyền thống và lợi ích y học tiềm năng trong bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. J Ethnopharmacol. 2011.
18. Penetar DM và cộng sự. Hồ sơ dược động học của isoflavone puerarin sau khi sử dụng cấp tính và lặp lại chiết xuất rễ cây kudzu mới cho các tình nguyện viên. J Altern bổ sung Med. 2015.
19. Lukas SE và cộng sự. Một chiết xuất từ rễ thảo dược Trung Quốc kudzu làm giảm việc uống rượu của những người nghiện rượu nặng trong môi trường tự nhiên. Alcohol Clinic Exp Res. 2005.