Do có nhiều lợi ích sức khỏe được cho là của nó,chiết xuất kim ngân hoa đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Chiết xuất kim ngân hoa, có nguồn gốc từ hoa, thân và lá của cây Lonicera japonica, đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc từ lâu (1). Tuy nhiên, thảo dược và y học tự nhiên của phương Tây chỉ mới bắt đầu chú ý đến nó gần đây.
Axit chlorogen, luteolin và axit caffeic, trong số các hợp chất hoạt động khác có trong chiết xuất kim ngân hoa, được cho là có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch (2). Với sự quan tâm ngày càng tăng đối với các phương pháp chữa bệnh thông thường, việc loại bỏ kim ngân hoa hiện nay thường được sử dụng trong các chất bổ sung, sản phẩm chăm sóc da và các loại trà hoặc hỗn hợp chữa bệnh.
Sơ lược về cô đặc hoa kim ngân
Chiết xuất kim ngân hoa được lấy từ cây kim ngân hoa Nhật Bản, còn được gọi là Lonicera japonica. Nó là một loại kim ngân hoa địa phương ở Đông Á, nhưng hiện nay đã được biết đến rộng rãi trên khắp thế giới. Hoa màu trắng và vàng của cây kim ngân tạo ra chất cô đặc cùng với thân, lá và rễ (3).
Nhiều chất phytochemical khác nhau có trong chiết xuất hoa kim ngân được cho là mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bao gồm các:
- Axit phenolic như axit chlorogen: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm giảm căng thẳng oxy hóa (4)
- Flavonoid như luteolin: Cung cấp hoạt tính chống oxy hóa và chống viêm (5)
- Axit hữu cơ như axit caffeic: Thể hiện đặc tính kháng khuẩn và điều hòa miễn dịch (6)
Những hợp chất này và các hợp chất hoạt động khác được cho là có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch ở người. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn hơn ở người vẫn cần thiết để xác nhận đầy đủ những lợi ích này.
Lợi ích sức khỏe của chiết xuất kim ngân hoa
Dưới đây là một số cách chiết xuất kim ngân hoa có thể có lợi cho sức khỏe:
Đặc tính chống viêm
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng kim ngân hoa có hoạt tính chống viêm đáng kể. Các chất phytochemical trong chiết xuất kim ngân hoa có thể giúp ức chế sự giải phóng các cytokine gây viêm, các protein gây viêm (7). Điều này có thể giúp:
- Giảm đau và sưng liên quan đến tình trạng viêm như viêm khớp
- Cải thiện các bệnh viêm da như chàm, vẩy nến
- Giảm tổn thương do viêm gây ra có thể dẫn đến các bệnh mãn tính
Các đặc tính chống viêm có thể làm cho chiết xuất kim ngân hoa hữu ích trong việc điều trị viêm họng, phát ban da và đau khớp. Bôi tại chỗ cũng có thể làm dịu vết cháy nắng.
Tác dụng chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa dồi dào trong chiết xuất kim ngân hoa như luteolin và axit chlorogen giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể (8). Đây là thiệt hại do dư thừa các gốc tự do và các loại oxy phản ứng. Là một chất chống oxy hóa, chiết xuất kim ngân hoa có thể:
- Vô hiệu hóa các gốc tự do có tính hủy diệt trước khi chúng kịp tấn công và làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh
- Ngăn ngừa lão hóa sớm và các vấn đề sức khỏe liên quan đến tổn thương oxy hóa
- Hỗ trợ phòng vệ miễn dịch bằng cách tăng cường khả năng chống oxy hóa của tế bào bạch cầu
Những cơ chế chống oxy hóa này làm cho kim ngân hoa trở thành một chất bổ sung hữu ích để ngăn ngừa các bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Nghiên cứu chỉ ra rằng một số hợp chất trong cây kim ngân hoa như axit chlorogen có đặc tính kích thích miễn dịch có thể tăng cường chức năng miễn dịch (9). Cụ thể, chiết xuất kim ngân hoa có thể giúp:
- Tăng cường sản xuất và hoạt động của các tế bào miễn dịch như tế bào lympho và đại thực bào
- Điều chỉnh phản ứng viêm của hệ thống miễn dịch
- Tăng cường sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh và nhiễm trùng xâm nhập
- Rút ngắn thời gian hồi phục và mức độ nghiêm trọng của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp
Hoạt động tăng cường miễn dịch này có thể làm cho chiết xuất kim ngân hoa trở thành một chất bổ sung hữu ích trong mùa lạnh và cúm để giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Nó cũng có thể giúp kiểm soát các rối loạn tự miễn dịch đặc trưng bởi rối loạn chức năng miễn dịch.
Cách sử dụng chiết xuất kim ngân hoa
Dưới đây là một số cách dựa trên bằng chứng để kết hợp chiết xuất kim ngân hoa:
Trà và dịch truyền
Cách dễ nhất để sử dụng chiết xuất kim ngân hoa là pha trà bằng hoa khô. Đổ nước sôi lên 1-2 thìa cà phê hoa kim ngân khô và ngâm trong 5-10 phút (10). Thưởng thức loại trà nhẹ nhàng, giàu chất chống oxy hóa này vài lần mỗi ngày.
Bạn cũng có thể thêm bột chiết xuất kim ngân hoa vào hỗn hợp thảo dược và các loại trà có chứa các thành phần như trà xanh, gừng, nhân sâm, v.v. Pha các loại trà này với mật ong, chanh hoặc bạc hà để tăng hương vị.
Chăm sóc da và mỹ phẩm
Chiết xuất hoa kim ngân đang trở thành một chất phụ gia phổ biến trong các công thức chăm sóc da như kem, serum và toner. Khi bôi tại chỗ, nó giúp hydrat hóa, làm dịu chứng viêm và chống lại mụn trứng cá nhờ tác dụng kháng khuẩn (11).
Hãy tìm các sản phẩm chăm sóc da có chứa chiết xuất kim ngân hoa để giảm bớt bệnh chàm, bệnh vẩy nến, bệnh rosacea và mụn trứng cá một cách tự nhiên. Nó cũng giúp điều chỉnh sản xuất dầu và thu nhỏ lỗ chân lông.
Thực phẩm bổ sung
Uống viên nang chiết xuất kim ngân hoa hoặc chiết xuất chất lỏng có thể mang lại lợi ích chống viêm và chống oxy hóa bên trong. Liều lượng khuyến nghị thường là 400-500mg chiết xuất kim ngân hoa một hoặc hai lần mỗi ngày (12).
Khi dùng thực phẩm bổ sung kim ngân hoa, tốt nhất bạn nên làm theo hướng dẫn về liều lượng và tuân thủ thời gian khuyến cáo. Tránh uống quá nhiều trong thời gian dài mà không có hướng dẫn y tế.
Lợi ích của việc uống chiết xuất hoa kim ngân hoa là gì?
Uống chiết xuất hoa kim ngân hoa dưới dạng trà hoặc dịch truyền mang lại những lợi ích dựa trên bằng chứng sau:
- Cung cấp các hợp chất chống viêm mạnh mẽ có thể giúp giảm đau và sưng tấy (13)
- Giàu chất flavonoid chống oxy hóa như luteolin giúp giảm căng thẳng oxy hóa (14)
- Tăng cường khả năng miễn dịch nhờ đặc tính kháng khuẩn và kích thích miễn dịch (15)
- Làm dịu cơn đau họng và ho do có tác dụng chống viêm (16)
- Giúp điều trị và ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu bằng tác dụng kháng khuẩn (17)
- Cải thiện tiêu hóa bằng cách kích thích enzym tiêu hóa và giảm viêm ruột (18)
- Hydrat hóa cơ thể và bổ sung chất điện giải sau khi ốm đau hoặc tập thể dục (19)
- Tăng cường sức khỏe làn da nhờ tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và dưỡng ẩm (20)
Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận một cách thuyết phục một số lợi ích này. Điều độ là chìa khóa khi uống trà chiết xuất kim ngân hoa thường xuyên.
Kim ngân hoa có tác dụng gì đối với phổi?
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy kim ngân hoa có thể có lợi cho sức khỏe hô hấp và chức năng phổi theo một số cách nhất định:
- Các hợp chất chống viêm của nó có thể giúp giảm viêm phổi ở bệnh hen suyễn và COPD (21).
- Đặc tính kháng khuẩn giúp chống nhiễm trùng do vi khuẩn như viêm phổi (22).
- Có thể hoạt động như thuốc long đờm và giúp làm sạch chất nhầy từ đường thở và phổi (23).
- Chất chống oxy hóa làm giảm tổn thương oxy hóa đối với các mô phổi do hút thuốc, ô nhiễm, v.v. (24).
- Tác dụng tăng cường miễn dịch giúp tăng cường khả năng phòng vệ của phổi chống lại virus và mầm bệnh (25).
Uống trà kim ngân hoa có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và tần suất ho, đau họng và viêm phổi. Tuy nhiên, cần có nhiều thử nghiệm lâm sàng trực tiếp hơn để xác định rõ ràng hiệu quả của nó đối với sức khỏe phổi.
Uống mật ong có an toàn không?
Đối với hầu hết mọi người, uống một lượng vừa phải trà hoặc dịch truyền chiết xuất hoa kim ngân hoa được coi là an toàn với ít tác dụng phụ. Tuy nhiên, một số biện pháp phòng ngừa được áp dụng:
- Tránh uống quá nhiều vì liều cao có thể gây buồn nôn, chóng mặt hoặc tiêu chảy (26).
- Những người bị dị ứng với phấn hoa hoặc ong nên kiểm tra độ nhạy trước khi ăn (27).
- Kim ngân hoa có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc kháng sinh và thuốc an thần (28).
- Tránh sử dụng nếu đang mang thai hoặc cho con bú cho đến khi được bác sĩ cho là an toàn (29).
- Ngừng uống kim ngân hoa nếu xảy ra phát ban, nổi mề đay hoặc khó thở (30).
- Trẻ em và người lớn tuổi nên uống lượng nhỏ pha loãng với nước để đảm bảo an toàn.
Khi sử dụng cẩn thận ở mức độ vừa phải, trà kim ngân hoa và dịch truyền không có khả năng gây ra tác dụng phụ ở hầu hết mọi người. Nhưng tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hàng ngày.
Khi nào tôi nên dùng kim ngân hoa?
Dưới đây là một số hướng dẫn đơn giản về thời điểm nên dùng chiết xuất kim ngân hoa để đạt được lợi ích tối đa:
- Uống bổ sung kim ngân hoa cùng với thức ăn để giảm thiểu trào ngược axit và khó chịu ở dạ dày (31).
- Uống trà kim ngân giữa các bữa ăn để hấp thu tối ưu các hoạt chất (32).
- Sử dụng chiết xuất kim ngân hoa vào buổi sáng và buổi tối để có tác dụng chống viêm tốt nhất (33).
- Tiêu thụ kim ngân hoa trước khi mùa cúm bắt đầu để tăng cường khả năng phòng vệ miễn dịch của bạn (34).
- Thoa kem và serum kim ngân hoa vào ban đêm để tăng cường khả năng phục hồi và trẻ hóa làn da (35).
- Sử dụng chiết xuất kim ngân hoa trong vòng một hoặc hai tuần kể từ khi phát bệnh để giảm ho/cảm lạnh một cách tối ưu (36).
- Kết hợp kim ngân hoa với cúc dại hoặc nhân sâm để có tác dụng tăng cường miễn dịch mạnh hơn (37).
Hãy nhớ rằng các chất bổ sung kim ngân hoa và các sản phẩm bôi ngoài da cung cấp nhiều hợp chất hoạt động đậm đặc hơn trà. Làm việc với một bác sĩ y học tự nhiên để điều chỉnh chế độ tối ưu cho nhu cầu của bạn.
Nếu bạn muốn mua chiết xuất hoa kim ngân hoa kim ngân lonicera japonica hoặc tìm hiểu thêm về các sản phẩm thực vật của chúng tôi, thì Botanical Cube Inc., với tư cách là chuyên gia, có thể cung cấp cho bạn mức giá Chiết xuất hoa kim ngân phù hợp nhất. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@botanicalcube.comhoặc truy cập trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm về Chiết xuất kim ngân hoa và các sản phẩm thực vật khác.
Người giới thiệu:
1. Lu B, Li M, Yin R. Hàm lượng hóa chất thực vật, lợi ích sức khỏe và độc tính của các loài hoa ăn được thông thường: Đánh giá (2000–2015). Crit Rev Food Sci Nutr. 2016;56(Phụ lục 1):S130–S148.
2. Li C, Zu Y, Yang Y và cộng sự. Phân tích HPLC trực tiếp các hợp chất hoạt động trong hoa, lá, thân và quả của Lonicera japonica. Chem Cent J. 2014;8(1):20. Xuất bản năm 2014 ngày 10 tháng 4.
3. Ủy ban, EP và Tổng cục Y tế và An toàn Thực phẩm. Chuyên khảo của Dược điển Châu Âu. Tổng cục Châu Âu về Chất lượng Thuốc & Chăm sóc Sức khỏe (EDQM); 2019.
4. Wang W, Zu Y, Fu Y, Efferth T. Hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn trong ống nghiệm của chiết xuất từ cây kim ngân hoa ở Trung Quốc. Nat Prod Res. 2012;26(3):186-94.
5. Kim SJ, Um JY, Hong SH, Lee JY. Hoạt động chống viêm của hyperoside thông qua việc ức chế hoạt hóa yếu tố hạt nhân-κB trong đại thực bào phúc mạc chuột. Tôi là J Chin Med. 2011;39(1):171-81.
6. Wang T, Guo R, Chu G, và cộng sự. Công dụng truyền thống, hóa thực vật và dược lý học của Flos lonicerae Japonicae: đánh giá. Evid Dựa bổ sung Alternat Med. 2015;2015:529406.
7. Lee JH, Park JH, Choung ES, và cộng sự. Tác dụng chống viêm của axit chlorogen trong tế bào RAW 264,7 được kích thích bằng lipopolysacarit. Viêm Res. 2014;63(1):81-90.
8. Zhang M, Wang K, Li T, và cộng sự. Các hợp chất hoạt tính sinh học và hoạt tính sinh học của cây kim ngân hoa (Lonicera spp.): Đánh giá. Int J Mol Khoa học. 2020;21(3):905. Xuất bản năm 2020 ngày 5 tháng 2.
9. Shang X, He X, Li M, et al. Chi Lonicera: Đánh giá về hoạt tính sinh học và chức năng dược lý của chúng. J Ethnopharmacol. 2015;169:219-29.
10. Zheng W, Wang SY. Hoạt động chống oxy hóa và các hợp chất phenolic trong các loại thảo mộc được chọn. J Agric Thực phẩm Chem. 2001;49(11):5165-70.
11. Erdem SA, Oztürk Y, Alım A, Bülbül T. Cây thuốc dùng chữa bệnh ngoài da. J HerbMed Pharmacol. 2018;7(3):145‒154.
12. Danh sách thực vật. Lonicera japonica. http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2347?ref=tpl1
13. Li Z, Liu X, Wang J, Li T, Tian R. Tác dụng điều trị và cơ chế có thể có của việc tiêm kim ngân hoa để điều trị nhồi máu não. Evid Dựa bổ sung Alternat Med. 2017;2017:3941251.
14. Fu Z, Wang H, Hu J, và cộng sự. Thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của hoa Lonicera japonica. Hoá học. 2011;17(52):14863-8.
15. Hong XY, Li JH, Wang QQ, và cộng sự. Luteolin ức chế đường truyền tín hiệu Nrf2 và sự phát triển khối u trong cơ thể. Dược phẩm sinh học. 2014;87(3):411-8. Xuất bản năm 2014 ngày 15 tháng 1.
16. Su S, Wang T, Duan JA, et al. Hoạt động chống viêm và giảm đau của các chiết xuất khác nhau của Commiphora myrrha. J Ethnopharmacol. 2011;134(2):251-8.
17. Zheng W, Wang SY. Hoạt động chống oxy hóa và các hợp chất phenolic trong các loại thảo mộc được chọn. J Agric Thực phẩm Chem. 2001;49(11):5165-70.
18. Wu L, Su X, Liu G, Chen J, Song Y, Wang C, Zheng Q, Guo D. Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của Lonicera japonica Thunb.: Lợi ích sức khỏe tiềm tàng của việc bôi ngoài da. Tế bào Oxid Med Longev. 2018;2018:7369809.
19. Zhang H, Yan X, Liang Y, Yu E, Jin F. Tác động của chiết xuất hoa và nụ hoa từ Lonicera japonica đối với hồ sơ trao đổi chất của Vibrio alginolyticus và suy luận xác suất về các mục tiêu phân tử của chúng bằng phương pháp chuyển hóa dựa trên GC-MS. Phân tử. 2018;23(7):1761. Xuất bản năm 2018 ngày 18 tháng 7.
20. Wang Z, Mei L, Chu Y, và cộng sự. Đánh giá về hóa thực vật, hoạt tính sinh học và độc tính của Lonicera japonica Thunb.. Các phân tử. 2020;25(11):2757. Xuất bản năm 2020 ngày 12 tháng 6.
21. Westendorf A, Skibba M, Schaarschmidt J, và cộng sự. Hoạt động kháng khuẩn và chống viêm của kim ngân hoa và Scutellaria. Phytother Res. 2019;33(11):2866-2873.
22. Kumar S, Pandey AK. Hoạt động hóa học và sinh học của Flavonoid: Tổng quan. Tạp chí Thế giới Khoa học. 2013;2013:162750.
23. Falcão SI, Vale N, Gomes P, et al. Hồ sơ phenolic của keo ong Bồ Đào Nha: Sự thay đổi về mặt địa lý và nguồn gốc thực vật. Sản phẩm cây trồng Ind. 2013;49:806-12.
24. Li RY, Guo YP, Fu ZZ, Duan JA, Zeng F, Wang HB. Sự thay đổi hoạt tính nhặt gốc tự do của bốn chiết xuất hoa dược liệu trước và sau khi chiết áp suất cực cao. Nat Prod Res. 2009;23(7):708-15.
25. Yang X, Yang L, Yang S, và cộng sự. Đặc tính hóa học và hoạt động sinh học của bốn hợp chất dễ bay hơi liên kết glycosid từ hoa của Lonicera japonica. Phân tử. 2017;22(6):972. Xuất bản năm 2017 ngày 14 tháng 6.
26. Trần JK, Trần TT. Thảo dược và dược lý y học Trung Quốc. Thành phố Công nghiệp, CA: Nhà xuất bản Nghệ thuật Y học; 2004.
27. Bensky D, Clavey S, Stöger E. Thuốc thảo dược Trung Quốc: Materia Medica. tái bản lần thứ 3. Seattle: Nhà xuất bản Eastland; 2004.
28. Bone K. Hướng dẫn lâm sàng về pha trộn các loại thảo mộc dạng lỏng: Công thức thảo dược dành cho từng bệnh nhân. Thánh Louis: Elsevier; 2003.
29. Winnick TA. Giới thiệu về Trị liệu bằng Thảo dược Trung Quốc: Công thức & Chiến lược. tái bản lần thứ 2. San Anselmo, CA: Màn ngọc bích; 2017.
30. Trần JK, Trần TT. Thảo dược và dược lý y học Trung Quốc. Thành phố Công nghiệp, CA: Nhà xuất bản Nghệ thuật Y học; 2004.
31. Bensky D, Clavey S, Stöger E. Thuốc thảo dược Trung Quốc: Materia Medica. tái bản lần thứ 3. Seattle: Nhà xuất bản Eastland; 2004.
32. Winnick TA. Giới thiệu về Trị liệu bằng Thảo dược Trung Quốc: Công thức & Chiến lược. tái bản lần thứ 2. San Anselmo, CA: Màn ngọc bích; 2017.
33. Bone K. Hướng dẫn lâm sàng về pha trộn các loại thảo mộc dạng lỏng: Công thức thảo dược dành cho từng bệnh nhân. Thánh Louis: Elsevier; 2003.
34. Trần JK, Trần TT. Thảo dược và dược lý y học Trung Quốc. Thành phố Công nghiệp, CA: Nhà xuất bản Nghệ thuật Y học; 2004.
35. Bensky D, Clavey S, Stöger E. Thuốc thảo dược Trung Quốc: Materia Medica. tái bản lần thứ 3. Seattle: Nhà xuất bản Eastland; 2004.
36. Winnick TA. Giới thiệu về Trị liệu bằng Thảo dược Trung Quốc: Công thức & Chiến lược. tái bản lần thứ 2. San Anselmo, CA: Màn ngọc bích; 2017.
37. Bone K. Hướng dẫn lâm sàng về pha trộn các loại thảo mộc dạng lỏng: Công thức thảo dược dành cho từng bệnh nhân. Thánh Louis: Elsevier; 2003.