video
Bột protein đậu hữu cơ

Bột protein đậu hữu cơ

1.Đặc điểm:80% chất đạm
2. Ngoại hình:Bột mịn màu trắng-
3. Phương pháp thử nghiệm:Kjeldahl / HPLC
4. Độ hòa tan:Hòa tan trong nước, dễ phân tán
5.Ứng dụng:Đồ uống Thanh Protein Thay thế bữa ăn Sinh tố Sản phẩm bánh mì Thực phẩm chay Dinh dưỡng thể thao
6. Đóng gói:1–25kg hoặc tùy chỉnh
7. Mẫu:10-50g mẫu miễn phí
8. Lưu trữ:Nơi khô mát tránh ánh nắng trực tiếp
9.Giấy chứng nhận:ISO22000, Kosher, Halal, Hữu cơ (EU), USDA, FSSC22000, FAD,SGS,cGMP
10. Thời hạn sử dụng:2 năm, Có sẵn với số lượng lớn, Nhãn hiệu riêng/OEM&ODM
Không phải để bán riêng

Giơi thiệu sản phẩm

Botanical Cube Inc. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp bột protein đậu hữu cơ chuyên nghiệp nhất tại Trung Quốc, nổi bật bởi các sản phẩm chất lượng và giá cả tốt. Hãy yên tâm để bán buôn bột protein đậu hữu cơ giảm giá số lượng lớn từ nhà máy của chúng tôi.

 

Bột protein đậu hữu cơ – Protein thực vật đa năng, có độ tinh khiết cao

 

Của chúng tôiBột protein đậu hữu cơ, còn được gọi là protein cô lập từ đậu hoặc protein từ thực vật-, kết hợp hàm lượng protein cao với khả năng hòa tan tuyệt vời và hương vị trung tính, khiến nó trở nên lý tưởng cho nhiều ứng dụng dinh dưỡng. Tại Botanical Cube Inc., chúng tôi kiểm soát từng bước từ lựa chọn nguyên liệu thô đến xử lý cuối cùng, đảm bảo chất lượng ổn định, tiêu chuẩn nhãn sạch và công thức linh hoạt phù hợp với thương hiệu của bạn. Điều này cho phép chúng tôi cung cấp các tùy chọn OEM và nhãn riêng với mức protein, hỗn hợp hoặc cấu hình hương vị tùy chỉnh-điều mà các nhà cung cấp chung hiếm khi cung cấp.

 

Các thành phần chính của protein đậu bao gồm-các axit amin chuỗi phân nhánh (BCAA) giàu tự nhiên, các axit amin thiết yếu và sắt, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, chuyển hóa năng lượng và sức khỏe tổng thể. Hương vị trung tính và kết cấu mịn khiến nó có khả năng thích ứng cao với đồ uống, thanh protein, sản phẩm thay thế bữa ăn, sản phẩm bánh mì và các mặt hàng dinh dưỡng thuần chay.

 

Trong thị trường protein làm từ thực vật đang phát triển-ngày nay, nhu cầu về các sản phẩm-chất lượng cao, thân thiện với chất gây dị ứng- và có nguồn gốc bền vững đang gia tăng. Protein đậu hữu cơ của chúng tôi nổi bật nhờ nguyên liệu thô được chứng nhận có nguồn gốc từ Châu Âu và Bắc Mỹ, ít gây dị ứng và xử lý tối thiểu trong khi vẫn duy trì tính toàn vẹn của protein. Bằng cách kết hợp những đặc tính nội tại của sản phẩm với khả năng tùy chỉnh quá trình sản xuất và ghi nhãn, chúng tôi cung cấp một giải pháp độc đáo cho những thương hiệu muốn cung cấp các sản phẩm protein thực vật sạch, hiệu quả và sẵn sàng cho thị trường{5}}.

 

Organic Pea Protein Powder Processing

 

Tại sao bột Protein đậu hữu cơ của chúng tôi?

 

1. Độ tinh khiết cao

Hàm lượng protein 80% (cơ sở khô) với độ hòa tan lớn hơn hoặc bằng 90%, đảm bảo trộn đều trong đồ uống và công thức dinh dưỡng.

 

2. Nguyên liệu thô hữu cơ có thể truy xuất nguồn gốc

Đậu Hà Lan Hữu cơ được chứng nhận USDA & EU có nguồn gốc từ các trang trại được kiểm soát, cung cấp khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ-hiếm có trong số các nhà cung cấp tiêu chuẩn.

 

3. Giải pháp OEM có thể tùy chỉnh:

Mức protein linh hoạt, cấu hình hương vị và hỗn hợp phù hợp với thương hiệu của bạn; hỗ trợ đóng gói và dán nhãn nhãn hiệu riêng.

 

4. Ít gây dị ứng và khả năng tiêu hóa cao

<1% fat, naturally gluten-free, non-GMO, suitable for sensitive formulations.

 

5. Chất lượng ổn định qua từng đợt

Gần 20 năm kinh nghiệm sản xuất cho phép kiểm soát chặt chẽ độ ẩm (<5%) and particle size, minimizing product variability.

 

6. Nguồn cung có thể mở rộng

Sản lượng hàng năm vượt quá 500 tấn, sẵn sàng cho các đơn đặt hàng số lượng lớn mà không ảnh hưởng đến tính nhất quán.

 

7. Công thức-sẵn sàng cho thị trường

Kết cấu mịn và hương vị trung tính được tối ưu hóa cho dạng thanh, bột, đồ uống và các sản phẩm thân thiện với người ăn chay{0}}, giúp giảm bớt nỗ lực cải tiến công thức.

 

COA

 

Mục kiểm tra Đặc điểm kỹ thuật Phương pháp kiểm tra Kết quả
Vẻ bề ngoài Bột mịn màu vàng nhạt Thị giác tuân thủ
Mùi đặc trưng cảm quan tuân thủ
Nếm đặc trưng cảm quan tuân thủ
Hàm lượng chất đạm Lớn hơn hoặc bằng 80% Phương pháp Kjeldahl 82.35%
Độ ẩm Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0% GB 5009.3 5.21%
Tro Nhỏ hơn hoặc bằng 6,5% GB 5009.4 3.12%
Mập Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0% GB 5009.6 6.02%
Carbohydrate Nhỏ hơn hoặc bằng 10% Tính toán 7.85%
Chất xơ Nhỏ hơn hoặc bằng 5% AOAC 3.46%
Kích thước hạt 95% vượt qua 80 lưới Sàng tuân thủ
Mật độ lớn 0,40–0,60 g/ml USP 0,48 g/ml
độ hòa tan Độ hòa tan trong nước tốt Phương pháp nội bộ tuân thủ
pH (dung dịch 10%) 6.0 – 8.0 USP 6.75
Kim loại nặng Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút ICP-MS tuân thủ
Chì (Pb) Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm ICP-MS 0,12 trang/phút
Asen (As) Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm ICP-MS 0,08 trang/phút
Cadimi (Cd) Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5 ppm ICP-MS 0,05 trang/phút
Thủy ngân (Hg) Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 ppm ICP-MS 0,01 trang/phút
Tổng số đĩa Nhỏ hơn hoặc bằng 10.000 CFU/g GB 4789.2 320 CFU/g
Men & Nấm mốc Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g GB 4789,15 18 CFU/g
E. coli Tiêu cực GB 4789.3 Tiêu cực
vi khuẩn Salmonella Tiêu cực GB 4789.4 Tiêu cực
Tụ cầu vàng Tiêu cực GB 4789.10 Tiêu cực
Coliform Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g GB 4789.3 <10 CFU/g
Dư lượng thuốc trừ sâu Tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ GC-MS tuân thủ
Tình trạng GMO Không-GMO PCR tuân thủ
Trạng thái không phải trả tiền Tuân thủ hữu cơ USDA/EU Chứng nhận tuân thủ

 

Những cân nhắc chính về sản xuất và công thức

 

1. Kiểm soát độ ẩm
Protein đậu rất nhạy cảm với độ ẩm và có thể hấp thụ độ ẩm trong quá trình bảo quản hoặc trộn. Giữ môi trường khô ráo và sử dụng bao bì chống ẩm-để duy trì sự ổn định.

 

2. Che giấu hương vị và cân bằng cảm giác
Hương vị protein thực vật tự nhiên phải được cân bằng với chất làm ngọt, hương liệu hoặc các loại protein khác để đảm bảo sự chấp nhận của người tiêu dùng.

 

3. Kích thước hạt và độ hòa tan
Kích thước hạt mịn và đồng đều giúp cải thiện khả năng trộn, huyền phù và cảm giác trong miệng, đặc biệt là trong đồ uống và bột protein.

 

4. Quản lý nhiệt độ
Nhiệt độ cao trong quá trình chế biến có thể làm giảm chức năng của protein và ảnh hưởng đến kết cấu. Duy trì nhiệt độ xử lý vừa phải để có hiệu suất tốt hơn.

 

5. Khả năng tương thích với các thành phần khác
Protein đậu hoạt động tốt với chất xơ, chiết xuất thực vật, vitamin và khoáng chất, nhưng cần kiểm tra sự tương tác để tránh lắng đọng hoặc thay đổi kết cấu.

 

6. Độ pH ổn định
Protein đậu hoạt động tốt nhất trong hệ thống trung tính đến hơi kiềm. Môi trường axit quá cao có thể làm giảm độ hòa tan và độ ổn định.

 

Ứng dụng phổ biến

 

1. Bột protein thực vật và các sản phẩm thay thế bữa ăn
Được sử dụng rộng rãi trong hỗn hợp protein thuần chay và các công thức thay thế bữa ăn do đặc tính-nhãn sạch, axit amin cân bằng và khả năng tương thích tốt với protein gạo hoặc yến mạch.

 

2. Đồ uống chức năng & Đồ uống RTD
Thích hợp cho đồ uống dinh dưỡng và sữa lắc-làm từ thực vật, mang lại hỗn dịch ổn định và cảm giác êm dịu trong miệng khi được pha chế đúng cách.

 

3. Các lựa chọn thay thế thịt và sữa-làm từ thực vật
Được sử dụng trong thịt thuần chay, bánh mì kẹp thịt, sữa chua và các sản phẩm thay thế sữa để cải thiện hàm lượng protein, kết cấu và khả năng liên kết nước.

 

4. Thanh dinh dưỡng & đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe
Phổ biến trong thanh protein và các sản phẩm đồ ăn nhẹ như một loại protein thực vật tự nhiên kết hợp tốt với chất xơ và chất làm ngọt.

 

5. Dinh dưỡng lâm sàng & người cao tuổi
Nguồn protein nhẹ nhàng và thân thiện với chất gây dị ứng- dành cho dinh dưỡng y tế và thực phẩm bổ sung hàng ngày.

 

Liều lượng khuyến nghị

 

1. Bột Protein & Dinh dưỡng thể thao
40–80% hỗn hợp protein, tùy thuộc vào mục tiêu protein và sự cân bằng hương vị.

 

2. Nước Giải Khát Chức Năng
3–10% để duy trì khả năng uống được và mật độ protein.

 

3. Thịt và sữa-làm từ thực vật
5–20% để hỗ trợ cấu trúc và kết cấu.

 

4. Thanh dinh dưỡng & đồ ăn nhẹ
10–30% để tăng cường protein mà không làm sản phẩm quá đậm đặc.

 

5. Thực phẩm bổ sung
20–60% trong hỗn hợp bột làm cơ sở protein.

 

Liều lượng cuối cùng có thể được điều chỉnh dựa trên mục tiêu xây dựng, hệ thống hương vị và điều kiện chế biến.

 

Câu hỏi thường gặp

 

1. Protein đậu có vị đậu đậm không?
Có, protein đậu tự nhiên có thể có chút mùi đất hoặc mùi đậu, đặc biệt là trong-công thức liều lượng cao. Sử dụng hệ thống che giấu hương vị như vani, ca cao hoặc chất làm ngọt tự nhiên và kết hợp với protein gạo hoặc protein yến mạch để cải thiện hương vị tổng thể.

 

2. Protein đậu có phù hợp với các sản phẩm thuần chay và không gây dị ứng-không?
Có, protein đậu có nguồn gốc tự nhiên là sữa-không có sữa, không có đậu nành-, không chứa gluten- và phù hợp với các công thức dành cho người ăn chay. Đảm bảo nguồn cung cấp hữu cơ và không biến đổi gen-được chứng nhận để đáp ứng các yêu cầu về nhãn-sạch và quy định.

 

3. Protein đậu có thể được sử dụng trong đồ uống sẵn sàng-để{2}}uống mà không bị lắng đọng không?
Nó có thể, nhưng công thức phải được tối ưu hóa. Sử dụng kích thước hạt mịn, tính đồng nhất và chất ổn định như keo keo hoặc lecithin để cải thiện huyền phù và cảm giác miệng.

 

4. Protein đậu có phải là protein hoàn chỉnh không?
Protein đậu chứa hầu hết các axit amin thiết yếu nhưng hàm lượng methionine thấp hơn một chút. Kết hợp với protein gạo hoặc các protein thực vật khác để đạt được thành phần axit amin cân bằng.

 

5. Protein đậu có ảnh hưởng đến kết cấu của thanh protein hoặc các sản phẩm thay thế thịt không?
Mức độ cao có thể làm cho sản phẩm bị khô hoặc đặc. Điều chỉnh độ ẩm, hàm lượng chất béo và chất kết dính như glycerin, dầu hoặc chất xơ để cải thiện kết cấu.

 

6. Protein đậu hữu cơ có ổn định trong quá trình chế biến không?
Có, nhưng nhiệt độ và độ ẩm cao có thể ảnh hưởng đến độ hòa tan và hương vị. Kiểm soát nhiệt độ xử lý và tránh nhiệt độ quá cao trong quá trình trộn hoặc sấy khô.

 

Nhà cung cấp Protein đậu hữu cơ

 

Botanical Cube Inc. cung cấp Bột Protein Đậu Hữu cơ với chất lượng ổn định và hỗ trợ đầy đủ các chứng nhận, bao gồm USDA Organic, Non{1}}GMO, cGMP, ISO22000 và FSSC22000. Sản phẩm này nổi tiếng với hương vị sạch, hàm lượng protein cao và nguồn cung cấp số lượng lớn đáng tin cậy, khiến sản phẩm này phù hợp với bột protein, đồ uống có nguồn gốc thực vật-và công thức dinh dưỡng. Chúng tôi làm việc với các nhà sản xuất, nhà bán buôn và chủ sở hữu thương hiệu, những người cần nguồn cung cấp OEM và số lượng lớn ổn định với chất lượng xuất khẩu ổn định. Để biết thông số kỹ thuật, chứng nhận hoặc chi tiết về giá, hãy liên hệsales@botanicalcube.com.để thảo luận về hợp tác.

 

Chú phổ biến: bột protein đậu hữu cơ, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, giá cả, số lượng lớn, giảm giá

Gửi yêu cầu

Bạn cũng có thể thích

whatsapp

Điện thoại

Thư điện tử

Yêu cầu thông tin

túi