Tại sao nên sử dụng chiết xuất hạt tiêu đen (Piperine) trong thực phẩm bổ sung?

Bạn đã bao giờ lật một chai Nghệ hoặc Vitamin tổng hợp cao cấp-và nhận thấy "Chiết xuất hạt tiêu đen" (hoặc Piperine)giấu ở dưới cùng của nhãn? Có vẻ hơi kỳ lạ phải không? Tại sao một loại gia vị thông thường trong nhà bếp-thứ mà bạn dùng để phết trứng vào buổi sáng- lại trở thành ngôi sao trong thế giới thực phẩm bổ sung-công nghệ cao?

Tôi ở đây để cho bạn biết một bí mật nhỏ của ngành. Là người làm việc với những chất chiết xuất này hàng ngày tại Botanical Cube, tôi có thể nói với bạn rằng Piperine không chỉ là một chất làm đầy. Nó thực sự là “chìa khóa bí mật” mở cánh cửa cho các chất dinh dưỡng khác đi vào máu của bạn. Nếu không có nó, nhiều chất bổ sung đắt tiền mà bạn đang dùng có thể đi thẳng vào cơ thể mà hoàn toàn không được sử dụng.

Trước khi đi vào câu hỏi "tại sao", hãy nói xem thứ này thực sự là gì.

Piperine là hợp chất hoạt động mang lại cho hạt tiêu đen tác dụng và sức nóng đặc trưng. Hiện nay, hạt tiêu trung bình của bạn chỉ có khoảng 5% đến 9% piperine. Nhưng trong thế giới thực phẩm bổ sung, chúng tôi lấy hạt tiêu đó và tinh chế nó cho đến khi nó đạt độ tinh khiết đáng kinh ngạc 95%. Hãy nghĩ theo cách này: nếu hạt tiêu là một cơn gió nhẹ thì chiết xuất Piperine của chúng tôi là một cơn gió tập trung. Đó là một phân tử chuyên biệt (C17H19NO3) hoạt động như một “chất dinh dưỡng nhiệt”. Nói một cách đơn giản, nó ra lệnh cho quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn "thức dậy và bắt đầu làm việc".

Đây là lý do quan trọng nhất mà chúng tôi sử dụng nó. Nếu bạn không nhớ gì khác từ bài viết này, hãy nhớ từ này: Sinh khả dụng.

Nhiều hợp chất tự nhiên tuyệt vời có vấn đề "con thoi". Lấytinh bột nghệ(phần hoạt động của Nghệ), ví dụ. Trên giấy tờ thì là siêu sao về sức khỏe nhưng cơ thể bạn lại cực kỳ kén chọn. Nó coi Curcumin như một “người lạ” và loại bỏ nó trước khi nó có thể làm được điều gì tốt.

"Tăng cường 2.000%" nổi tiếng
Có một nghiên cứu mang tính bước ngoặt đã thực sự thay đổi cách chúng ta nghĩ về vấn đề này. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khi mọi người uống 2g chất curcumin, hầu như không chất nào trong số đó đi vào máu của họ. Tuy nhiên, khi họ chỉ thêm 20mg Piperine, khả năng hấp thụ đã tăng lên mức đáng kinh ngạc là 2.000% [1].

Làm thế nào nó thực hiện được trò ảo thuật này? Nó hoạt động trên hai mặt trận:

1. Làm chậm gan:Gan của bạn giống như người bảo vệ ở câu lạc bộ; nó liên tục cố gắng đuổi những “người lạ” (như chất dinh dưỡng) ra ngoài. Piperine yêu cầu người bảo vệ nghỉ ngơi nhanh chóng để các chất dinh dưỡng có thời gian lưu thông.

2. Mở cổng:Nó làm thư giãn niêm mạc ruột của bạn một chút, giúp các phân tử dinh dưỡng lớn dễ dàng đi vào máu của bạn hơn.

Mặc dù Piperine là một "diễn viên phụ" tuyệt vời nhưng cô ấy cũng có một số phẩm chất "nam chính" khá tuyệt vời.

Tăng tốc động cơ (Trao đổi chất)

Piperine có tính chất “sinh nhiệt”, nghĩa là nó làm tăng nhẹ nhiệt độ bên trong cơ thể để tăng cường trao đổi chất. Chúng tôi đã thấy nghiên cứu cho thấy rằng nó thậm chí có thể can thiệp vào các gen tạo ra tế bào mỡ mới [2]. Tại Botanical Cube, gần đây chúng tôi nhận thấy một xu hướng lớn. Vào năm 2023, nhu cầu về hỗn hợp trao đổi chất dựa trên Piperine{5}}đã tăng khoảng 15%. Các thương hiệu đang dần từ bỏ những viên thuốc nặng-caffeine "bồn chồn" đó và chuyển sang những thành phần năng lượng "sạch" như Piperine.

Chống lại "Lửa" (Chống-viêm)

Bản thân Piperine có khả năng săn lùng các gốc tự do rất tốt. Trong phòng thí nghiệm, chúng tôi đã thấy nó làm giảm đáng kể các dấu hiệu viêm [3]. Điều này làm cho nó trở thành một đối tác hoàn hảo cho các công thức về sức khỏe chung hoặc "tuổi thọ".

Thị trường đang nói gì?

Mọi người ngày càng thông minh hơn về những gì họ mua. Họ không chỉ muốn "Củ nghệ"; họ muốn "Củ nghệ thực sự có tác dụng."

1. Ở Bắc Mỹ:"Củ nghệ + Piperine" hiện là tiêu chuẩn vàng.

2. Ở Châu Á:Chúng ta đang chứng kiến ​​một sự thay đổi lớn. Người tiêu dùng ở những nơi như Trung Quốc và Đông Nam Á đang tìm kiếm nhãn "Tăng cường hấp thụ" trên chai.

3. Xu hướng trường thọ:Nếu bạn yêu thích NMN hoặc Resveratrol, bạn cũng sẽ thấy Piperine xuất hiện ở đó. Vì những thành phần đó đắt tiền nên các thương hiệu muốn đảm bảo rằng mỗi miligam đều thực sự có giá trị.

Tôi thành thật với bạn: không phải tất cả chiết xuất hạt tiêu đen đều giống nhau. Nếu quá trình chiết xuất được thực hiện với chi phí thấp, bạn sẽ nhận được một loại bột chứa đầy dư lượng hóa chất hoặc bị vón cục và hư hỏng.

Tại Botanical Cube, chúng tôi thực hiện mọi việc hơi khác một chút đối với Piperine 95% của mình:

1. Khai thác sạch:chúng tôi sử dụng ethanol, không phải hóa chất khắc nghiệt như hexane.

2. Dễ sử dụng:Bột của chúng tôi mịn và "chảy tự do" nên không bị kẹt trong máy của bạn trong quá trình sản xuất.

3. An toàn và đã được xác minh:Chúng tôi đã có trạng thái GRAS, chứng nhận Halal và Kosher. Chúng tôi kiểm tra từng lô hàng để tìm kim loại nặng vì chúng tôi biết sức khỏe của khách hàng của bạn đang bị đe dọa.

Nếu bạn là chủ sở hữu thương hiệu hoặc chỉ tò mò về công thức thì đây là "công thức" thành công. Đó là tất cả về tỷ lệ:

Câu chuyện nhanh từ phòng thí nghiệm:

Năm ngoái, một khách hàng ở Châu Âu đã đến với chúng tôi vì viên nang trà xanh của họ không nhận được đánh giá tốt-mọi người chỉ không "cảm nhận" được điều đó. Chúng tôi đã giúp họ chỉ thêm 5mg Piperine vào hỗn hợp. Các thử nghiệm tiếp theo-của họ cho thấy thành phần hoạt chất trong máu tăng 30%. Điều tuyệt vời hơn nữa là tỷ lệ khách hàng quay lại tăng 22% vì sản phẩm cuối cùng đã được giao đúng như lời hứa.

Mặc dù đó là điều tự nhiên nhưng bạn vẫn phải thông minh với nó.

1. Điểm ngọt ngào:Hầu hết mọi người làm tốt nhất với 5mg đến 20mg mỗi ngày.

2. Kiểm tra thuốc:Vì Piperine làm chậm quá trình đào thải chất độc của gan nên nó có thể khiến một số loại thuốc (như thuốc làm loãng máu) tồn tại trong cơ thể bạn lâu hơn. Luôn kiểm tra với bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc "bảo trì".

3. Bà mẹ tương lai:Chiết xuất-liều cao thường được phụ nữ mang thai "bỏ qua" trừ khi bác sĩ có chỉ định khác.

Trong một thế giới đầy rẫy những "viên thuốc thần kỳ", sự thật rất đơn giản: Cơ thể bạn không phải là những gì bạn ăn-mà là những gì bạn thực sự hấp thụ.

Sử dụng-Chiết xuất hạt tiêu đen chất lượng cao là cách dễ dàng và hợp lý nhất để thực phẩm bổ sung thực sự phát huy tác dụng của nó. Cho dù bạn đang xây dựng một sản phẩm đốt mỡ tốt hơn hay sản phẩm hỗ trợ khớp tốt nhất thế giới, Piperine là cầu nối đưa các chất dinh dưỡng đến nơi chúng cần.

Tại Botanical Cube, chúng tôi không chỉ là những người bán bột. Chúng tôi là đối tác của bạn. Chúng tôi am hiểu khoa học, chúng tôi hiểu thị trường và chúng tôi muốn giúp bạn tạo ra những sản phẩm được mọi người yêu thích. Bạn đã sẵn sàng nâng cấp công thức của mình chưa? Đừng để chất dinh dưỡng của bạn bị lãng phí. Hãy trò chuyện về cách chúng tôi có thể giúp bạn nổi bật trên kệ với các mẫu và thông số kỹ thuật tùy chỉnh. Hãy liên hệ với chúng tôi tại:sales@botanicalcube.com.

Thẩm quyền giải quyết

[1] Shoba, G., Joy, D., Joseph, T., Majeed, M., Rajendran, R., & Srinivas, PS (1998). "Ảnh hưởng của piperine đến dược động học của chất curcumin ở động vật và tình nguyện viên của con người." Planta Medica, 64(04), 353-356.

[2] Park, UH, Jeong, HS, Jo, EY, Park, T., Yoon, SK, Kim, EJ, ... & Um, SJ (2012). "Piperine, một thành phần của hạt tiêu đen, ức chế quá trình tạo mỡ bằng cách đối kháng hoạt động PPAR$\\gamma$ trong các tế bào 3T3-L1." Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, 60(15), 3853-3860.

[3] Bang, JS, Oh, DH, Choi, HM, Sur, BJ, Lim, SJ, Kim, JY, ... & Kim, KS (2009). "Tác dụng chống{18}}viêm và chống{19}}viêm khớp của piperine trong interleukin ở người-1$\\beta$-được kích thích bởi các tế bào hoạt dịch giống nguyên bào sợi và trong mô hình viêm khớp ở chuột." Nghiên cứu & Trị ​​liệu Viêm khớp, 11(2), 1-9.

[4] Badmaev, V., Majeed, M., & Prakash, L. (2000). "Piperine có nguồn gốc từ hạt tiêu đen làm tăng nồng độ coenzym Q10 trong huyết tương sau khi bổ sung bằng đường uống." Tạp chí Hóa sinh Dinh dưỡng, 11(2), 109-113.