Chiết xuất lá dâu tằm được lấy từ lá của cây dâu tằm, được gọi một cách hợp lý là Morus alba. Lá dâu tằm có lịch sử lâu đời được sử dụng trong y học cổ truyền của Trung Quốc, được đánh giá cao vì phạm vi lợi ích y tế của chúng. Gần đây, các hỗn hợp hoạt tính sinh học mạnh có trong nó đã nhận được sự hỗ trợ hợp lý ngày càng tăng cho các tác động sinh học của chúng. Nghiên cứu cho thấy cô đặc lá dâu có thể có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cân, năng lực tinh thần và sức khỏe của thận và chỉ có giới hạn từ đó. Bài viết này sẽ điều tra các phần năng động của chiết xuất này và kiểm tra bằng chứng hiện tại về các đặc tính và ứng dụng hữu ích khác nhau của nó trong việc cải thiện sức khỏe.
Chiết xuất lá dâu tằm là gì?
Nó là một loại cây cô đặc được sản xuất bằng lá của Morus alba, cây dâu trắng. Nó rất giàu các chất hóa học thực vật có lợi khác nhau, bao gồm các flavonoid như quercetin, alkaloid, chẳng hạn như 1-deoxynojirimycin, chất hỗ trợ tế bào như axit ascorbic và các thành phần hoạt động khác như polysacarit và axit amin.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, trà lá dâu tằm đã được sử dụng từ lâu để điều trị sốt, bảo vệ gan, có lợi cho khớp và mắt, đồng thời giảm lượng đường trong máu. Nghiên cứu hiện đại đã tiết lộ cơ chế hoạt động của chiết xuất lá dâu tằm và xác nhận nhiều công dụng chữa bệnh truyền thống của nó thông qua các thử nghiệm lâm sàng ở người. Tác dụng chống oxy hóa, hạ đường huyết, hạ lipid máu, chống viêm và bảo vệ thần kinh làm cho nó trở thành một chất bổ sung có giá trị cho sức khỏe và thể chất.
Lợi ích sức khỏe của chiết xuất lá dâu tằm
Ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học ủng hộ việc sử dụng tiêu chuẩn hóa nó vì những lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng sau đây:
1. Điều hòa lượng đường trong máu
Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn bằng cách ức chế các enzyme tiêu hóa phân hủy carbohydrate. Nó tăng cường độ nhạy insulin và có thể bảo vệ các tế bào beta tuyến tụy. Tác dụng chống bệnh tiểu đường của chiết xuất này giúp nó hữu ích trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2 và tiền tiểu đường.
2. Giảm cân
Các hợp chất trong đó như DNJ ức chế sự tích tụ lipid bằng cách giảm hoạt động tổng hợp axit béo. Các thử nghiệm trên người chỉ ra rằng dùng chiết xuất lá dâu tằm trong 3-12 tuần có thể giúp giảm nhẹ trọng lượng cơ thể và chỉ số BMI. Nó có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách thay đổi quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn.
3. Đặc tính chống oxy hóa
Nó thể hiện hoạt động nhặt gốc tự do trong ống nghiệm. Hàm lượng flavonoid và phenolic của nó giúp chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm là nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính. Là một chất chống oxy hóa, nó có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não.
4. Điều hòa lượng đường trong máu
Các cuộc kiểm tra lâm sàng ở người đã cho thấy khả năng của chiết xuất lá dâu tằm trong việc làm giảm lượng đường trong máu và phát triển hơn nữa tình trạng kháng glucose ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.
Ví dụ, trong một phương pháp điều trị giả được kiểm soát sơ bộ, các đối tượng mắc bệnh tiểu đường được cho dùng chiết xuất này hoặc viên điều trị giả trong một thời gian dài. Việc thu thập chiết xuất cho thấy đường huyết lúc đói giảm hoàn toàn 27% và giảm lượng đường huyết tăng vọt sau bữa ăn sau khi ăn carb. Họ cũng đã tăng sản lượng insulin và cải thiện độ nhạy insulin.
Những tác dụng hạ đường huyết này là do các hợp chất có hoạt tính sinh học như 1-deoxynojirimycin, một chất tương tự glucose làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate trong ruột. Chiết xuất dâu tằm cũng tăng cường sự hấp thu glucose của tế bào và ức chế các enzym như -glucosidase phân hủy carbs. Thông qua các cơ chế này, chiết xuất có thể có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Chiết xuất dâu tằm có giúp giảm cân không?
Bằng chứng mới nổi cho thấy chiết xuất lá dâu tằm có thể thúc đẩy giảm cân thông qua nhiều cơ chế:
- Nó hoạt động như một chất chặn carb bằng cách cản trở quá trình tiêu hóa tinh bột, dẫn đến lượng calo hấp thụ ít hơn.
- Hợp chất DNJ ức chế quá trình tạo mỡ - sự hình thành của tế bào mỡ. Điều này ngăn chặn sự tích tụ lipid và lưu trữ chất béo.
- Chiết xuất dâu tằm làm giảm sự phát triển chất béo trong gan bằng cách làm giảm hoạt động của enzyme tổng hợp chất béo không bão hòa, một loại protein liên quan đến quá trình tạo mỡ.
- Nó làm tăng tiêu thụ chất béo để lấy năng lượng bằng cách thúc đẩy adiponectin, một chất hóa học quản lý quá trình dị hóa glucose và chất béo không bão hòa.
Trong một 12-tuần tập trung vào 39 người thừa cân, những đối tượng được dùng 300mg chiết xuất lá dâu tằm đã thấy trọng lượng cơ thể giảm đáng kể là 3,8%, cơ so với mỡ là 7,4% và kích thước bụng so với nhóm điều trị giả. Mức giảm cholesterol tương tự cũng được ghi nhận, cho thấy tác dụng có lợi đối với quá trình chuyển hóa chất béo.
Mặc dù cần có nhiều thử nghiệm lâm sàng rộng rãi hơn, nhưng nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng chiết xuất này được tiêu chuẩn hóa cho thấy hứa hẹn là một chất hỗ trợ giảm cân thông qua cơ chế ngăn chặn sự hấp thụ carbohydrate, ức chế sản xuất chất béo và tăng phân hủy chất béo.
Tính chất chống oxy hóa
Lá dâu tằm chứa một loạt các polyphenol chống oxy hóa bao gồm rutin, quercetin, axit galic, axit chlorogen và flavonoid như astragalin. Các hợp chất này thể hiện hoạt động nhặt gốc tự do và chống lại tổn thương oxy hóa liên quan đến cơ chế bệnh sinh của lão hóa, ung thư, bệnh tim mạch và thoái hóa thần kinh.
Cả nghiên cứu in vitro và động vật đều chứng minh khả năng chống oxy hóa của chiết xuất lá dâu tằm. Ví dụ, polyphenol trong lá dâu bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa. Ở chuột mắc bệnh tiểu đường, chiết xuất lá dâu tằm chống lại stress oxy hóa bằng cách tăng mức độ enzyme chống oxy hóa như superoxide dismutase.
Bằng cách giảm tình trạng viêm mãn tính và chống lại các gốc tự do gây tổn hại DNA, màng tế bào và mô, đặc tính chống oxy hóa của nó hỗ trợ sức khỏe tổng thể và mang lại lợi ích bảo vệ trên toàn bộ hệ thống cơ thể.
Chiết xuất lá dâu tằm có tác dụng gì đối với não?
Nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể mang lại một số tác dụng bảo vệ thần kinh có lợi cho não thông qua các cơ chế sau:
- Polyphenol chống oxy hóa của nó bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương oxy hóa và tử vong. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
- Nó ức chế các enzyme làm suy giảm chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến học tập và trí nhớ như acetylcholinesterase. Điều này có thể tăng cường chức năng nhận thức.
- Tác dụng chống viêm làm giảm tình trạng viêm thần kinh, nguyên nhân dẫn đến suy giảm nhận thức, rối loạn tâm trạng và thoái hóa thần kinh.
- Nó kích hoạt các con đường Nrf2 bảo vệ não chống lại độc tố và căng thẳng tế bào để duy trì sức khỏe thần kinh tối ưu.
- Các hợp chất có hoạt tính sinh học như DNJ vượt qua hàng rào máu não và kích thích sự hình thành thần kinh - sự phát triển của các tế bào não mới.
Mặc dù dữ liệu về con người còn hạn chế, nhưng các cơ chế hoạt động thần kinh này làm cho chiết xuất lá dâu tằm trở thành một chất bổ sung tăng cường trí não đầy hứa hẹn cần được nghiên cứu thêm.
Lá dâu có tốt cho thận không?
Có, các nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng nó có thể giúp tăng cường sức khỏe và chức năng của thận thông qua các tác dụng sau:
- Chất flavonoid chống oxy hóa của nó bảo vệ thận khỏi tổn thương oxy hóa liên quan đến bệnh thận.
- Làm giảm quá trình peroxid hóa lipid và quá trình chết rụng tế bào trong tế bào ống thận.
- Hợp chất DNJ đã được chứng minh có tác dụng làm giảm sự tăng sinh gian mạch và xơ hóa ở thận.
- Làm giảm nồng độ axit uric, khi tăng cao có thể dẫn đến sỏi thận và bệnh gút.
- Nghiên cứu trên động vật cho thấy nó làm giảm viêm thận và bảo tồn chức năng thận tốt hơn thuốc captopril ở chuột bị tăng huyết áp.
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn nhưng những đặc tính bảo vệ thận này làm cho chiết xuất lá dâu tằm hứa hẹn hỗ trợ sức khỏe thận như một phần của chế độ chăm sóc sức khỏe tổng thể.
Tác dụng phụ của chiết xuất lá dâu tằm là gì?
Khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nó được coi là an toàn cho hầu hết những người khỏe mạnh. Tác dụng phụ rất hiếm nhưng có thể bao gồm:
- Rối loạn tiêu hóa nhẹ, buồn nôn hoặc tiêu chảy khi dùng liều lớn.
- Phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm với dâu tằm hoặc thực vật thuộc họ Moraceae. Ngừng sử dụng nếu phát ban, ngứa hoặc sưng xảy ra.
- Hạ đường huyết nguy hiểm khi kết hợp với thuốc trị tiểu đường. Những người đang dùng insulin hoặc thuốc hạ đường huyết đường uống nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Kích ứng khi bôi tại chỗ do có khả năng gây mẫn cảm da trong họ thực vật Moraceae.
Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, điều quan trọng là phải tuân theo hướng dẫn về liều lượng và thảo luận về các tương tác có thể xảy ra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Bà mẹ mang thai hoặc cho con bú nên tránh sử dụng do thiếu dữ liệu an toàn. Nói chung, chiết xuất được dung nạp rất tốt và mang lại lợi ích điều trị với nguy cơ tác dụng phụ tối thiểu.
Phần kết luận
Chiết xuất lá dâu tằm là một chất tăng cường đặc tính giàu hỗn hợp hoạt tính sinh học có tác dụng tăng cường tế bào, chống lại bệnh tiểu đường, giảm cân, bảo vệ thần kinh và các đặc tính có giá trị khác. Bằng chứng khoa học quan trọng ủng hộ khả năng hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân, chống lại áp lực và kích ứng oxy hóa, bảo vệ sức khỏe não và thận, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể. Mặc dù vẫn cần có những thử nghiệm lâm sàng lớn hơn, nhưng nghiên cứu động lượng cho thấy chiết xuất lá dâu tằm là một lựa chọn an toàn và hấp dẫn để điều trị tương ứng bệnh tiểu đường, béo phì, tăng cholesterol và các bệnh mãn tính khác. Khi được sử dụng dưới sự hướng dẫn của chuyên gia thành thạo, chiết xuất lá dâu tằm có thể là một sự mở rộng đáng kể cho chế độ ăn uống lành mạnh tập trung vào việc chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Botanical Cube Inc. tập trung vào việc giúp khách hàng phát triển các công thức mới và cải tiến bằng cách cung cấp công nghệ chuyên nghiệp và các dịch vụ tùy chỉnh. Với sự nhấn mạnh vào thuốc thảo dược toàn cầu, thực phẩm tốt cho sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm và đồ uống, sản phẩm hóa chất hàng ngày và mỹ phẩm, chúng tôi liên tục theo dõi xu hướng thị trường và mở rộng cung cấp sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng. Phòng thí nghiệm chứng nhận của chúng tôi được trang bị các công cụ kiểm tra và nhận dạng tiên tiến, đảm bảo kiểm soát chất lượng tốt nhất trên toàn bộ hệ thống. Chúng tôi cũng hợp tác với các phòng thí nghiệm bên thứ ba được công nhận trên toàn cầu để đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, an toàn và hiệu quả. Botanical Cube Inc., chuyên gia hàng đầu trong ngành chiết xuất thực vật, cung cấp Chiết xuất Lá Dâu tằm chất lượng cao. Để biết thêm thông tin về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@botanicalcube.comhoặc truy cập trang web của chúng tôi. Chúng tôi tin rằng sự đổi mới là rất quan trọng để duy trì khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Người giới thiệu:
1. Liu, X., Zhu, L., Tan, J., & Chu, X. (2015). Chiết xuất lá dâu tằm ức chế sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch ở thỏ được nuôi bằng cholesterol và trong các tế bào cơ trơn mạch máu động mạch chủ được nuôi cấy. Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm, 63(31), 7308-7314.
2. Kimura, T., Nakagawa, K., Kubota, H., Kojima, Y., Goto, Y., Yamagishi, K., ... & Inagaki, Y. (2007). Bột dâu tằm cấp thực phẩm được làm giàu bằng 1-deoxynojirimycin giúp ngăn chặn sự tăng đường huyết sau bữa ăn ở người. Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm, 55(14), 5869-5874.
3. Butt, MS, Sultan, MT, Aziz, M., Naz, A., Ahmed, W., Kumar, N., & Imran, M. (2015). Thuốc bổ chức năng của Morus alba L. thiên nhiên. Xu hướng Khoa học & Công nghệ Thực phẩm, 44(1), 37-50.
4. Naowaboot, J., Pannangpetch, P., Kukongviriyapan, V., Prawan, A., Kukongviriyapan, U., & Itharat, A. (2012). Hoạt động hạ đường huyết và chống oxy hóa của chiết xuất rễ cây Curculigo latifolia được tiêu chuẩn hóa. Thuốc bổ sung và thay thế dựa trên bằng chứng, 2012.
5. Thabrew, MI, Hughes, RD, & McFarlane, IG (1997). Sàng lọc các thành phần thực vật bảo vệ gan bằng xét nghiệm độc tế bào tế bào HepG2. Nghiên cứu liệu pháp tế bào học, 11(5), 396-400.