Béo phì đã trở thành một cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng toàn cầu, khiến mọi người phải tìm đến nhiều giải pháp khác nhau để giảm cân. Một giải pháp như vậy đã đạt được sức hút to lớn làChiết xuất Garcinia cambogia. Có nguồn gốc từ Đông Nam Á, Garcinia cambogia là một loại trái cây nhiệt đới có hình dáng giống quả bí ngô và từ lâu đã được sử dụng để tạo hương vị. Hiện nay, chiết xuất Garcinia cambogia, được biết đến với nồng độ axit hydroxycitric (HCA) cao, được bán rộng rãi như một chất bổ sung chế độ ăn uống cho mục đích giảm cân. Với những tuyên bố hấp dẫn về việc ngăn chặn sự thèm ăn và ngăn chặn việc sản xuất chất béo, chiết xuất bột Garcinia cambogia đã trở thành một giải pháp tự nhiên hấp dẫn. Nhưng giống như bất kỳ chất bổ sung nào, điều quan trọng là phải bỏ qua sự cường điệu và kiểm tra nghiên cứu về hiệu quả và độ an toàn. Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đưa ra đánh giá khách quan, dựa trên cơ sở khoa học về những lợi ích chính, tác dụng phụ và ý kiến chuyên gia xung quanh hồ sơ an toàn của Garcinia cambogia.
Tổng quan về chiết xuất Garcinia Cambogia
Garcinia cambogia, còn được gọi là me Malabar, là một loại trái cây có nguồn gốc từ Indonesia, Ấn Độ và Đông Nam Á, được biết đến vì hàm lượng axit hydroxycitric (HCA) dồi dào. HCA đóng vai trò là thành phần hoạt chất chính trong chất bổ sung bột Garcinia cambogia và có nguồn gốc chủ yếu từ vỏ trái cây. HCA được cho là chịu trách nhiệm về lợi ích giảm cân của garcinia cambogia. Các chất bổ sung có bán trên thị trường có nồng độ HCA dao động từ 20-60 phần trăm . Những chất bổ sung này được quảng bá rộng rãi như là chất hỗ trợ giảm cân, ức chế sự thèm ăn, ức chế sản xuất chất béo và điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo. Chúng có sẵn ở dạng viên nang, bột, viên nén hoặc thuốc nhỏ và thường được tiêu thụ cùng với thức ăn. Chiết xuất Garcinia Cambogia, được công nhận là giải pháp thay thế tự nhiên và an toàn để kiểm soát cân nặng, đã trở nên rất phổ biến như một sản phẩm giảm cân bán chạy nhất. Tuy nhiên, các đánh giá liên tục vẫn đang được tiến hành để xác định tính hiệu quả và an toàn của nó.
Lợi ích của chiết xuất Garcinia Cambogia
Những lợi ích được cho là của chiết xuất Garcinia cambogia tập trung vào tiềm năng của nó như một chất hỗ trợ giảm cân. Thành phần hoạt chất chính, HCA, được cho là có tác dụng giảm cân thông qua các cơ chế sau:
- Ức chế sự thèm ăn - HCA làm tăng mức serotonin có thể cải thiện tâm trạng và cảm giác no, do đó làm giảm lượng calo.
- Ngăn chặn sản xuất chất béo – HCA ức chế citrate lyase, một loại enzyme cần thiết cho quá trình sinh tổng hợp axit béo. Điều này có thể làm giảm lượng chất béo được lưu trữ.
- Cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo – Một số nghiên cứu cho thấy HCA có thể tăng mức tiêu hao năng lượng và tốc độ oxy hóa chất béo bằng cách thay đổi cấu hình lipid một cách thuận lợi.
Tuy nhiên, hỗ trợ khoa học thực tế cho những tác động này ở người còn hạn chế và còn nhiều mâu thuẫn. Trong khi một số nghiên cứu quy mô nhỏ chứng minh sự giảm nhẹ về khối lượng chất béo, cảm giác thèm ăn và cân nặng thì các thử nghiệm nghiêm ngặt khác cho thấy rất ít lợi ích so với giả dược. Bằng chứng vẫn còn sơ bộ và không thuyết phục.
Mối quan tâm về an toàn và tác dụng phụ
Là một chất bổ sung không kê đơn được bán rộng rãi, chiết xuất Garcinia cambogia được cho là an toàn với liều tiêu chuẩn 1000mg mỗi ngày. Nhưng một số lo ngại về an toàn đã xuất hiện:
- Nhức đầu, buồn nôn, khó chịu ở đường tiêu hóa là những tác dụng phụ thường gặp. Liều cao hơn có nhiều khả năng gây rối loạn tiêu hóa.
- Có khả năng xảy ra tương tác nguy hiểm với các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường, sức khỏe tâm thần, cholesterol, v.v. do tác dụng của serotonin.
- Axit hydroxycitric có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về thận bằng cách tăng nồng độ oxalate. Những người mắc bệnh thận mãn tính nên tránh bổ sung HCA.
- Các trường hợp hiếm gặp về nhiễm độc gan, viêm tụy và tiêu cơ vân đã được báo cáo ở những người dùng HCA. Mối quan hệ nhân quả trực tiếp vẫn chưa chắc chắn.
- Phản ứng dị ứng có thể xảy ra ở những người nhạy cảm với trái cây họ cam quýt. Ngừng sử dụng nếu phát ban, sưng tấy hoặc khó thở.
- Bổ sung HCA có thể cản trở sự hấp thu canxi, sắt và kẽm. Điều này có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe xương và khả năng miễn dịch.
Mặc dù thường được công nhận là an toàn nhưng những tác dụng phụ tiềm ẩn này cần được thận trọng, đặc biệt là khi dùng lâu dài hoặc với liều lượng cao. Những người đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chiết xuất Garcinia cambogia.
Nghiên cứu khoa học và nghiên cứu
Nhiều nghiên cứu đã cố gắng chứng minh những tuyên bố rằng chiết xuất Garcinia cambogia giúp mọi người giảm cân, với mức độ thành công khác nhau:
- HCA không có tác động rõ rệt đến cảm giác đói, đốt cháy chất béo hoặc giảm cân ngoài giả dược trong thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên 12-tuần bao gồm 89 phụ nữ thừa cân.
- Các chất bổ sung có chứa Garcinia cambogia có thể giúp giảm cân tạm thời khoảng 2 pound so với giả dược, theo một phân tích tổng hợp của 12 thử nghiệm lâm sàng. Tuy nhiên, tác dụng giảm khi phân tích bị giới hạn ở các thử nghiệm hợp lệ.
- Theo đánh giá hệ thống toàn diện kết hợp dữ liệu từ 12 thử nghiệm lâm sàng, HCA có hiệu quả giảm cân hạn chế. Bằng chứng hiện tại vẫn còn yếu và mâu thuẫn.
- Các nghiên cứu trên động vật cho thấy tác dụng độc tính của HCA liều cao đối với mô tinh hoàn, sự phát triển của con cái, sinh hóa máu và độc tính thần kinh ảnh hưởng đến mức serotonin.
- Vẫn cần những thử nghiệm nghiêm ngặt hơn, quy mô lớn hơn trên người sử dụng các công thức HCA được tiêu chuẩn hóa để chứng minh các tuyên bố về tính an toàn và xác định liều lượng tối ưu.
Trong khi một số nghiên cứu nhỏ hơn gợi ý về những lợi ích giảm cân nhỏ, thì bằng chứng chất lượng cao chứng thực tính hiệu quả và an toàn của Garcinia cambogia hiện vẫn chưa đủ. Các thử nghiệm lâm sàng lớn hơn được đảm bảo.
Ý kiến chuyên gia và tình trạng pháp lý
Do sự phổ biến nhưng chưa chắc chắn xung quanh việc bổ sung Garcinia cambogia, các cơ quan y tế đã đưa ra những cảnh báo hướng dẫn:
- FDA không quản lý Garcinia cambogia hoặc HCA là thuốc. Không có đánh giá nào được thực hiện về tính an toàn hoặc hiệu quả. FDA đã cảnh báo nhiều công ty về những tuyên bố quảng cáo sai sự thật.
- Bộ Y tế Canada đã phê duyệt bột Garcinia cambogia là sản phẩm tốt cho sức khỏe từ thiên nhiên. Liều khuyến cáo không quá 1000mg HCA mỗi ngày, sử dụng không quá 3 tháng. Mối lo ngại về an toàn đã được xác định.
- Cơ quan quản lý thuốc và sản phẩm chăm sóc sức khỏe của Vương quốc Anh (MHRA) đã từ chối Garcinia cambogia chứa hơn 1000mg HCA mỗi ngày do không đủ bằng chứng an toàn. Các sản phẩm chứa dưới 1000mg có thể được bán trên thị trường.
- Theo Hiệp hội Dược sĩ Lâm sàng và Thực nghiệm Úc, "những tuyên bố về nhiều công dụng điều trị được đề xuất của HCA là quá đáng, không được hỗ trợ bởi các nghiên cứu lâm sàng và gây hiểu lầm cho người tiêu dùng."
Trong khi một số cơ quan quản lý cho phép bổ sung HCA liều thấp hơn, các đánh giá nhấn mạnh rằng không đủ bằng chứng an toàn và tuyên bố tiếp thị quá mức. Tư vấn với bác sĩ vẫn được khuyên.
Garcinia Cambogia có tốt cho đường ruột không?
Một số tuyên bố cho thấy Garcinia cambogia có thể có lợi cho sức khỏe tiêu hóa bằng cách hỗ trợ vi khuẩn đường ruột và giảm loét dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng rất hạn chế. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng vỏ trái cây trong lịch sử đã được sử dụng để điều trị các vấn đề về dạ dày ở Đông Nam Á. Các nghiên cứu trên động vật gợi ý về tác dụng chống loét. Nhưng còn thiếu các thử nghiệm trên người. Liều HCA rất cao thực sự có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Hiện tại, không có đủ bằng chứng cho thấy Garcinia cambogia mang lại lợi ích tích cực cho sức khỏe đường ruột ở người. Cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi đề xuất Garcinia cambogia cho sức khỏe tiêu hóa.
Ai không nên dùng Garcinia Cambogia?
Mặc dù thường được công nhận là an toàn cho người lớn khỏe mạnh với liều dưới 1000mg HCA mỗi ngày, Garcinia cambogia có thể gây rủi ro cho:
- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang dùng thuốc điều hòa insulin do tiềm ẩn tác dụng serotonin lên lượng đường trong máu.
- Người mắc bệnh Alzheimer hoặc bệnh mất trí nhớ do có thể tương tác độc tính cholinergic.
- Người đang dùng statin như atorvastatin có thể bị tăng HCA, làm tăng tác dụng phụ.
- Những người bị viêm xương khớp hoặc viêm khớp dạng thấp do HCA có thể làm tình trạng đau và viêm khớp trở nên trầm trọng hơn.
- Người bị thiếu sắt, canxi, kẽm do tác dụng ngăn cản hấp thu của HCA.
- Những người bị loét dạ dày, tá tràng vì HCA có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
- Phụ nữ đang cho con bú hoặc đang mang thai, chưa xác định được liều lượng an toàn.
- Những người mắc bệnh thận hoặc sỏi thận, vì nồng độ oxalate có thể tăng cao ở mức nguy hiểm.
- Người đang dùng thuốc chống trầm cảm, thuốc giảm đau có chất gây nghiện hoặc thuốc an thần do có khả năng tương tác với serotonin.
Nếu bạn rơi vào bất kỳ trường hợp nào ở trên, hãy hạn chế dùng chất bổ sung Garcinia cambogia do có thể xảy ra các phản ứng bất lợi.
Chiết xuất Garcinia Cambogia có thực sự hiệu quả?
Xem xét các bằng chứng, bột Garcinia cambogia có tác dụng hạn chế đối với trọng lượng cơ thể và sự thèm ăn. Nó dường như không phải là một chất đốt cháy chất béo thần kỳ. Trong khi một số nghiên cứu nhỏ cho thấy lợi ích cận biên, nhiều chuyên gia kết luận Garcinia cambogia không có hiệu quả trong việc giảm cân lâu dài đáng kể. Phần lớn nghiên cứu tích cực bị ảnh hưởng bởi nguồn tài trợ của doanh nghiệp và thành kiến thương mại. Lợi ích tiềm năng cũng giảm đi khi dùng ở liều an toàn dưới 1000mg HCA mỗi ngày. Consumer Reports khuyên bạn nên bỏ qua những quảng cáo cường điệu và tham khảo ý kiến bác sĩ về các phương pháp giảm cân đã được chứng minh như cải thiện chế độ ăn uống, tập thể dục và các chiến lược hành vi. Đối với hầu hết mọi người, chiết xuất Garcinia cambogia có thể không mang lại những cải thiện đáng kể trong việc giảm mỡ ngoài giả dược.
Phần kết luận
Nghiên cứu hiện tại về chiết xuất bột Garcinia cambogia mang lại kết quả không rõ ràng về cả hiệu quả và độ an toàn. Mặc dù có bằng chứng cho thấy chất bổ sung HCA tương đối lành tính trong thời gian ngắn ở liều thấp nhưng dữ liệu về độ an toàn lâu dài là không đủ. Độc tính tiềm ẩn và tác dụng phụ cần thận trọng. Những người đã dùng thuốc theo toa nên tránh Garcinia cambogia do nguy cơ tương tác. Trong khi một số người có thể nhận thấy những cải thiện khiêm tốn trong việc giảm cân và kiểm soát sự thèm ăn, vẫn còn thiếu các nghiên cứu chất lượng cao chứng minh tác dụng đáng kể và bền vững. Đạt được kết quả ấn tượng được tiếp thị bởi các nhà sản xuất dường như khó xảy ra đối với hầu hết mọi người. Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, điều độ là điều quan trọng và việc kiên trì với các chiến lược sức khỏe đã được chứng minh như dinh dưỡng và tập thể dục sẽ mang lại hiệu quả cao hơn. Cần có những thử nghiệm có kiểm soát chặt chẽ hơn để thực sự xác định xem chiết xuất Garcinia cambogia có phải là giải pháp an toàn, hiệu quả cho bệnh béo phì hay không.
Nếu bạn muốn mua chiết xuất Garcinia cambogia, Botanical Cube Inc. là nhà cung cấp bán buôn đáng tin cậy. Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@botanicalcube.com.
Người giới thiệu
Chuah, LO, Yeap, SK, Ho, WY, Beh, BK, & Alitheen, NB (2012). Độc tính in vitro và In vivo của Garcinia hoặc axit hydroxycitric: Đánh giá. _Thuốc bổ sung và thay thế dựa trên bằng chứng: eCAM_, 2012, 197920. https://doi.org/10.1155/2012/197920
Clouatre, DL, & Preuss, HG (2013). Axit hydroxycitric không gây viêm hoặc nhiễm độc gan. _Tạp chí thế giới về tiêu hóa_, 19(44), 8160–8162. https://doi.org/10.3748/wjg.v19.i44.8160
Heymsfield, SB, Allison, DB, Vasselli, JR, Pietrobelli, A., Greenfield, D., & Nunez, C. (1998). Garcinia cambogia (axit hydroxycitric) như một tác nhân chống béo phì tiềm năng: một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng. _JAMA_, 280(18), 1596–1600. https://doi.org/10.1001/jama.280.18.1596
Jena, BS, Jayapraksha, GK, Singh, RP, & Sakariah, KK (2002). Hóa học và hóa sinh của axit (-)-hydroxycitric từ Garcinia. _Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm_, 50(1), 10–22. https://doi.org/10.1021/jf010120a
Kizakekuttu, TJ, & Widlansky, ME (2018). Chiết xuất tự nhiên như tác nhân Xenohormetic mạnh để cải thiện sức khỏe. _Chất dinh dưỡng{2}}, 10(12), 1958. https://doi.org/10.3390/nu10121958
Kovacs, EM, Westerterp-Plantenga, MS, Saris, WH, Goossens, I., Geurten, P., & Brouns, F. (2001). Tác động của việc tiêu thụ (--)-hydroxycitrate và (--)-hydroxycitrate trong 2-tuần với chất béo trung tính chuỗi trung bình đối với cảm giác no, quá trình oxy hóa chất béo, tiêu hao năng lượng và trọng lượng cơ thể. _Tạp chí quốc tế về bệnh béo phì và các rối loạn chuyển hóa liên quan : tạp chí của Hiệp hội Nghiên cứu Béo phì Quốc tế_, 25(7), 1087–1094. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0801605
Lim, CY, Alves, D., hydroclorua. _Tạp chí truyền dẫn thần kinh_ (Vienna, Austria : 1996), 118(10), 1335–1347. https://doi.org/10.1007/s00702-011-0603-2
Onakpoya, I., Hung, SK, Perry, R., Wider, B., & Ernst, E. (2011). Việc sử dụng chiết xuất Garcinia (Axit Hydroxycitric) như một chất bổ sung giảm cân: Đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. _Tạp chí béo phì_, 2011, 509038. https://doi.org/10.1155/2011/509038
Vasques, CA, Rossetto, S., Halmenschlager, G., Linden, R., Heckler, E., Fernandez, MS, & Alonso, JL (2008). Đánh giá hiệu quả điều trị dược lý của Garcinia cambogia cộng với Amorphophallus konjac trong điều trị béo phì. _Nghiên cứu liệu pháp tế bào học : PTR_, 22(9), 1135–1140. https://doi.org/10.1002/ptr.2400
Westerterp-Plantenga, MS, & Kovacs, EM (2002). Tác dụng của (-)-hydroxycitrate đối với việc hấp thụ năng lượng và cảm giác no ở người thừa cân. _Tạp chí quốc tế về béo phì và các rối loạn chuyển hóa liên quan : tạp chí của Hiệp hội Nghiên cứu Béo phì Quốc tế_, 26(6), 870–872. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0801967
Yonei, Y., Takahashi, Y., Hibino, S., Watanabe, M., & Yoshioka, T. (2008). Tác dụng đối với cơ thể con người của một chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa chiết xuất L-Carnitine và Garcinia cambogia: một nghiên cứu sử dụng các xét nghiệm mù đôi. _Tạp chí hóa sinh lâm sàng và dinh dưỡng_, 42(2), 89–103. https://doi.org/10.3164/jcbn.2008036