bột clorellalà một chất bổ sung có nguồn gốc từ chlorella, một loại tảo xanh nước ngọt. Chlorella chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi khác như chất diệp lục. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chlorella có thể hỗ trợ giải độc, chức năng miễn dịch, sức khỏe tim mạch và hơn thế nữa (1). Bài viết này cung cấp cái nhìn tổng quan về bột chlorella và cách kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn để khai thác tiềm năng sức khỏe của nó.
Bột Chlorella là gì?
Bột Chlorella được tạo ra bằng cách sấy khô và nghiền nát toàn bộ tế bào Chlorella thành bột mịn. Nó giữ lại thành phần dinh dưỡng của tảo, bao gồm protein, axit béo omega{0}}, vitamin (A, B12, C và folate), sắt và kẽm (2). Hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú của chlorella, bao gồm các carotenoid như lutein và zeaxanthin, mang lại khả năng loại bỏ gốc tự do. Điều này có nghĩa là chất bổ sung chlorella có thể giúp chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm trong tế bào (1).
Ngoài giá trị dinh dưỡng, chlorella còn chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có lợi khác như chất diệp lục, chất xơ và polysaccharides. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng các hợp chất này hỗ trợ quá trình giải độc bằng cách liên kết với kim loại nặng và các chất độc khác, cho phép loại bỏ chúng khỏi cơ thể (3). Điều này có thể chuyển thành giảm tổn thương oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh. Các nghiên cứu sâu hơn cho thấy những hứa hẹn liên quan đến chức năng miễn dịch, lượng đường và cholesterol trong máu, viêm loét đại tràng và tăng huyết áp (4).
Cách sử dụng bột Chlorella
Bột Chlorella có sẵn ở một số dạng bổ sung bao gồm viên nén, viên nang và bột lỏng. Lấy bột chlorella tương đối đơn giản vì nó linh hoạt và trộn tốt với chất lỏng hoặc thức ăn mềm. Dưới đây là một số cách dễ dàng để tiêu thụ chlorella:
Trộn vào nước, nước trái cây hoặc sinh tố - Đối với bột lỏng, khuấy hoặc trộn 1-2 thìa cà phê (2-4 gam) vào nước trái cây, sữa thực vật hoặc sinh tố yêu thích của bạn. Sinh tố trái cây và rau quả kết hợp tốt với màu xanh tự nhiên của chlorella.
Thêm vào bữa ăn – Kết hợp lỏng lẻobột clorellavào nước sốt, nước chấm, bột yến mạch, sữa chua, súp và nhiều món khác. Hương vị nhẹ nhàng của nó sẽ không lấn át các công thức nấu ăn.
Uống viên nang hoặc viên nén - Nếu bạn chọn chất bổ sung chlorella dạng viên nang, hãy nuốt viên thuốc với nước. Thực hiện theo hướng dẫn liều lượng cẩn thận.
Bắt đầu từ từ và tăng dần đến liều lượng mục tiêu khoảng 2-4 gam mỗi ngày. Hãy cho cơ thể bạn thời gian để điều chỉnh, vì việc di chuyển quá nhanh có thể gây khó chịu về tiêu hóa như buồn nôn hoặc đau dạ dày (2). Hãy chú ý xem các liều lượng khác nhau tác động như thế nào đến năng lượng, sự tiêu hóa và các lĩnh vực khác của bạn để tìm ra lượng lý tưởng hàng ngày cho bạn.
Lời khuyên khi dùng bột Chlorella
Cho bột chlorella vào từ từ - Bắt đầu chỉ với 1 gam mỗi ngày trong một tuần trước khi tăng dần lượng tiêu thụ để tránh các phản ứng bất lợi.
Dùng bột chlorella cùng với thức ăn - Một số người bị buồn nôn hoặc khó tiêu nhẹ nếu dùng chlorella khi bụng đói. Dùng cùng với bữa ăn cân bằng thường giúp giảm thiểu tác dụng phụ.
Tìm thời điểm thích hợp cho bạn - Bạn có thể thực hiệnbột clorella hữu cơbất cứ lúc nào trong ngày. Nhiều người dùng nó vào buổi sáng để tăng cường năng lượng hoặc trước khi đi ngủ để giúp thư giãn. Hãy dùng nó một cách nhất quán và để vài tháng để đánh giá lợi ích.
Bảo quản bột chlorella đúng cách - Giữ các chất bổ sung dạng bột lỏng được đậy kín trong hộp kín, tránh ánh sáng trực tiếp và độ ẩm để tối đa hóa độ tươi giữa các lần sử dụng.
Bạn có thể dùng bột Chlorella khi bụng đói không?
Một số người có thể dung nạp chlorella tốt khi bụng đói mà không gặp vấn đề gì, trong khi những người khác lại gặp phải tình trạng khó chịu ở đường ruột như buồn nôn hoặc chuột rút sau khi uống thực phẩm bổ sung trước khi ăn. Các phản hồi khác nhau dựa trên các yếu tố cá nhân. Bắt đầu dần dần với một liều nhỏ dùng trong bữa ăn trước để đánh giá khả năng chịu đựng của bạn. Sau đó, hãy thận trọng dùng liều khi bụng đói và dừng ngay lập tức nếu bạn nhận thấy khó tiêu hoặc buồn nôn cho đến khi thử lại với thức ăn sau (5). Tuy nhiên, hãy loại bỏ chlorella khỏi các loại thuốc hoặc đồ uống có hàm lượng caffeine cao vì có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của nó.
Những gì không nên trộn với Chlorella?
Tránh dùng bột chlorella đồng thời với một số chất nhất định vì chúng có thể làm giảm hiệu quả của chlorella. Caffeine, rượu, thuốc lá, thực phẩm chế biến sẵn và đường tinh luyện đều có thể làm suy yếu tác động và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của chlorella. Nếu bạn thường xuyên tiêu thụ bất kỳ loại nào trong số này, hãy tách lượng chlorella tiêu thụ ít nhất một hoặc hai giờ (6). Đồng thời, tách chlorella khỏi các loại thuốc giảm cholesterol và đường huyết, vì chlorella có chứa các hợp chất có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các đơn thuốc này.
Tác dụng phụ có thể xảy ra và biện pháp phòng ngừa
Nhiều người bổ sung bột chlorella mà không có bất kỳ phản ứng nào. Khi tác dụng phụ xảy ra, chúng có xu hướng nhẹ bao gồm (2):
- Đầy hơi, đầy hơi hoặc khó chịu ở bụng
- Buồn nôn
- Nhức đầu
- Mệt mỏi
- Phân có màu xanh
- Phản ứng dị ứng (hiếm)
Do tác dụng giải độc tự nhiên của nó, lượng chlorella có thể gây ra các triệu chứng giống như cúm tạm thời khi chất độc tích tụ giải phóng khỏi các mô. Uống nhiều nước đồng thời tăng liều lượng từ từ giúp giảm thiểu phản ứng giải độc. Ngừng dùng bột chlorella nếu có bất kỳ triệu chứng nào khiến bạn lo lắng hoặc nếu bạn bị dị ứng (6).
Một số người nên thận trọng với bột chlorella:
- Phụ nữ mang thai/cho con bú - Có rất ít nghiên cứu về tính an toàn khi bổ sung chlorella trong thai kỳ. Kiểm tra với bác sĩ của bạn trước (7).
- Trẻ em - Tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi chobột tảo xoắn chlorellacho trẻ em hoặc trẻ sơ sinh.
- Bất kỳ ai có tình trạng sức khỏe nghiêm trọng - Trước tiên hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn mắc bệnh mãn tính hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, vì chlorella có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa như thuốc ức chế miễn dịch (1).
Dạng Chlorella tốt nhất nên dùng là gì?
Chất bổ sung chlorella có nhiều dạng, tất cả đều có bằng chứng là có khả năng tiêu hóa cao và khả dụng sinh học có chứa các chất dinh dưỡng mà cơ thể dễ dàng sử dụng (3). Viên nén và viên nang cung cấp liều lượng chính xác, được đo trước trong khi bột mang lại tính linh hoạt khi thêm chúng vào các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau. Chlorella được chứng nhận hữu cơ có xu hướng có chất lượng cao nhất với các biện pháp kiểm soát chặt chẽ để hạn chế ô nhiễm. Cuối cùng, nghiên cứu không cho thấy bất kỳ dạng bột chlorella nào về cơ bản là "tốt" hơn các dạng khác, miễn là các phương pháp xử lý duy trì tính toàn vẹn của tế bào (1). Tìm hình thức bạn thích dựa trên nhu cầu lối sống của bạn.
Phần kết luận
Bột Chlorella cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng và các hợp chất hoạt tính sinh học có lợi có thể thúc đẩy sức khỏe toàn cơ thể. Chỉ thêm vài gram mỗi ngày có thể hỗ trợ giải độc tế bào, chức năng miễn dịch, điều chỉnh lượng đường trong máu, mức năng lượng và hơn thế nữa. Trộn đều bột vào nước, nước trái cây hoặc công thức nấu ăn. Trước tiên, hãy bắt đầu từ từ với liều lượng thấp trong bữa ăn trước khi tăng lượng tiêu thụ dựa trên khả năng dung nạp của từng cá nhân, lên đến 2-4 gam mỗi ngày. Hãy chờ ít nhất 2-3 tháng để tích lũy lợi ích. Mặc dù thường được coi là an toàn, đặc biệt là trong thời gian ngắn, nhưng hãy ngừng sử dụng nếu có bất kỳ tác dụng phụ liên quan nào phát triển hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe cụ thể nào hoặc đang dùng thuốc có thể tương tác với chlorella.
Tại Botanical Cube Inc., chúng tôi tập trung vào việc hỗ trợ khách hàng phát triển các công thức nấu ăn mới và sáng tạo. Với sự đổi mới về chuyên môn và các chính quyền đã thay đổi, chúng tôi tập trung vào việc hỗ trợ khách hàng trong các hoạt động kinh doanh khác nhau, bao gồm thuốc cây nhà lá vườn, thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải thiện chế độ ăn uống, thực phẩm và đồ uống, các sản phẩm thực phẩm sử dụng hàng ngày và các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp. Bằng cách chăm chú theo đuổi các định hướng của lĩnh vực kinh doanh và hiểu rõ nhu cầu của khách hàng, chúng tôi không ngừng phát triển các sản phẩm đóng góp của mình để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của doanh nghiệp.
Bất kể năng lực của trung tâm nghiên cứu nội bộ, chúng tôi hợp tác với các phòng thí nghiệm bên ngoài được biết đến trên toàn thế giới như SGS, Eurofins, Horse và Merieux. Nỗ lực phối hợp này đảm bảo độ chắc chắn, độ bền và năng suất của các sản phẩm của chúng tôi, mang lại thêm một lớp chắc chắn cho khách hàng của chúng tôi.
Nếu bạn muốn có được mộtBột Chlorella, Botanical Cube Inc. là nhà cung cấp đáng tin cậy của Bột Chlorella. Để biết thêm dữ liệu hoặc gửi yêu cầu, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@botanicalcube.com. Chúng tôi nỗ lực chuyển tải những mặt hàng tuyệt vời và sự hỗ trợ đặc biệt để giải quyết các vấn đề của bạn.
Người giới thiệu:
1. Trader, RE và Andre, CA (2001). Một cuộc khảo sát về các bước sơ bộ lâm sàng muộn về việc tăng cường sức khỏe của Chlorella pyrenoidosa trong điều trị đau cơ xơ hóa, tăng huyết áp và viêm loét đại tràng. Các phương pháp điều trị tự chọn về sức khỏe và thuốc men, 7(3), 79-91.
2. Kwak, JH, Baek, SH, Charm, Y., Han, JK, Kim, BG, Kim, OY và Lee, JH (2012). Tác động kích thích miễn dịch có giá trị của việc bổ sung Chlorella tạm thời: Cải thiện hoạt động của tế bào thực thi thường xuyên và phản ứng khiêu khích sớm (Ngẫu nhiên, choáng váng gấp đôi, điều trị giả có kiểm soát sơ bộ). Nhật ký ăn uống, 11, 53.
3. Đại lý, RE, Phillips, TW và Udani, J. (2015). Kiểm tra bổ sung và kiểm tra hàm lượng kim loại nặng của tảo xoắn (Arthrospira) và cải tiến chlorella cũng như viên khoáng chất dinh dưỡng. Khoa học Dược phẩm, 53(3), 360-367.
4. Lee, AN và Werth, VP (2004). Thực hiện khả năng tự miễn dịch sau khi sử dụng các biện pháp tăng cường tự nhiên kích thích miễn dịch. Tài liệu da liễu, 140(6), 723-727.
5. Jensen, GS, Ginsberg, DI, và Drapeau, C. (2001). Tăng trưởng xanh lam như một chất tăng cường miễn dịch và điều hòa sinh học. Nhật ký của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, 3(4), 24-30.
6. Trader, RE và Carmack, CA (2011). Bổ sung nghiên cứu về bệnh khô xanh (Spirulina platensis) khi phát triển các mùi vị khác nhau: cản trở bệnh tật khi sử dụng nhiều tế bào u tủy ở người. Những tiến bộ khắc phục trong khoa học thực phẩm, 2(1), 39-49.
7. Lee, EH, Park, JE và Choi, YJ (2016). Một báo cáo ngẫu nhiên trình bày tác động của tảo xoắn ở bệnh nhân đái tháo đường týp 2. Khám phá và thực hành nuôi dưỡng, 10(4), 295-300.