Capsanthinlà một sắc tố caroten tự nhiên xuất hiện chủ yếu trong ớt đỏ (capsicum annuum). Nó nổi tiếng với màu đỏ rực rỡ của nó, làm cho nó trở thành một chất tạo màu thực phẩm tự nhiên phổ biến. Ngoài ra, độ ổn định cao của nó trong các điều kiện xử lý khác nhau làm cho nó trở thành một thành phần linh hoạt phù hợp cho nhiều ứng dụng.
Sản phẩm của chúng tôi bảo tồn màu sắc phong phú nhưng cũng duy trì các tính chất có lợi của carotenoid, không giống như chất màu tổng hợp, chúng tôi cung cấp một sự thay thế tự nhiên đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đối với các thành phần nhãn sạch, không có chất phụ gia nhân tạo, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.
Quy trình sản xuất capsanthin tự nhiên
- Nguyên liệu thô cao cấp: ớt đỏ không GMO đảm bảo màu sắc rực rỡ và hàm lượng caroten cao.
- Chuẩn bị: ớt được làm sạch và sấy khô nhẹ nhàng để bảo quản chất dinh dưỡng và sắc tố.
- Khai thác tự nhiên: Thân thiện với môi trường, dung môi cấp thực phẩm chiết xuất nó, duy trì độ tinh khiết và tính chất tự nhiên của nó.
- Tinh chế: Các kỹ thuật nâng cao tăng cường sự tập trung của nó cho một chiết xuất phong phú, chất lượng cao.
- Đảm bảo chất lượng: Thử nghiệm nghiêm ngặt đảm bảo mọi đợt đáp ứng các tiêu chuẩn về hiệu suất và an toàn.
- Bao bì cẩn thận: Khám gió, các thùng chứa được bảo vệ UV bảo tồn sự ổn định, màu sắc và công suất chống oxy hóa.
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng màu đỏ đậm đến đỏ |
| Nội dung Capsanthin | 40%(64000 SHU) 60%(92000 SHU) 90%(120000) |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong dầu / hòa tan trong nước |
| Nguồn | Capsicum Annuum (ớt đỏ) |
| Phương pháp trích xuất | Khai thác CO2 siêu tới hạn |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
| Tùy chọn đóng gói | 1 kg, 5 kg, 25 kg trống |
Các tính năng chính và đảm bảo chất lượng
Các tính năng chính:
- Nguồn gốc tự nhiên 100%: có nguồn gốc từ Capsicum Annuum (ớt đỏ)
- Độ tinh khiết cao: Hàm lượng capsanthin lên đến 90%
- Không GMO và không gây dị ứng: An toàn cho các nhu cầu chế độ ăn uống đa dạng
- Tính ổn định tuyệt vời: Duy trì tính nhất quán màu sắc trong các ứng dụng khác nhau
- Độ hòa tan: Có sẵn ở cả hai dạng tan trong dầu và tan trong nước
Đảm bảo chất lượng:
- Nguồn nguyên liệu thô
Chúng tôi cung cấp ớt đỏ của chúng tôi (Capsicum annuum) từ các trang trại đáng tin cậy và được chứng nhận, đảm bảo rằng các nguyên liệu thô không biến đổi gen và không có thuốc trừ sâu và chất gây ô nhiễm.
- Kỹ thuật khai thác nâng cao
Sử dụng chiết xuất CO2 siêu tới hạn, chúng tôi tạo ra chiết xuất capsanthin có độ tinh khiết cao. Phương pháp này đảm bảo năng suất tối đa và bảo tồn các tính chất tự nhiên của sắc tố.
- Các biện pháp kiểm soát chất lượng
Xác minh bên thứ ba: Để đảm bảo tính khách quan và minh bạch, chúng tôi cũng thực hiện thử nghiệm của bên thứ ba. Điều này cung cấp một lớp đảm bảo bổ sung về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm của chúng tôi.
- Giấy chứng nhận và tài liệu
1 Chứng chỉ Phân tích (COA)
2 Bảng dữ liệu an toàn (SDS)
3 Phát biểu gây dị ứng
4 Tiêu chuẩn sản xuất
Coa
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật | Kết quả | Phương pháp/Tham khảo |
|---|---|---|---|
| Giá trị màu (CU) | Lớn hơn hoặc bằng 40, 000 Cu | 40.850 cu | Phổ UV-Vis (USP<851>) |
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng nhớt màu đỏ sẫm | Tuân thủ | Kiểm tra trực quan |
| Nội dung Capsanthin | Lớn hơn hoặc bằng 10% | 10.2% | HPLC (USP<621>) |
| Capsaicinoids | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5% | 0.3% | HPLC (USP<621>) |
| Dung môi dư | Ethanol nhỏ hơn hoặc bằng 5000 ppm, hexane nhỏ hơn hoặc bằng 290 ppm | Ethanol: 4500 ppm; Hexane: 250 ppm | GC (USP<467>) |
| Kim loại nặng | Pb nhỏ hơn hoặc bằng 2 ppm, thấp hơn hoặc bằng 1 ppm, CD nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm | PB: 1,2 ppm; Như: 0. 8 ppm; CD: 0. 6 ppm | AAS (USP<233>) |
| Giới hạn vi sinh vật | |||
| - Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1000 CFU/g | 500 CFU/g | Số lượng tấm (USP<61>) |
| - Nấm men & nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g | 50 CFU/g | Số lượng tấm (USP<61>) |
| - E. coli | Tiêu cực | Tiêu cực | MPN (USP<62>) |
| - Staphylococcus aureus | Tiêu cực | Tiêu cực | MPN (USP<62>) |
| - Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | MPN (USP<62>) |
| Giá trị peroxide | Nhỏ hơn hoặc bằng 1 0. 0 meq/kg | 6,5 meq/kg | Chuẩn độ (USP<401>) |
| Độ ẩm | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5% | 0.3% | Karl Fischer (USP<921>) |
Lợi ích & Ứng dụng
Những lợi ích:
- Chất tô màu tự nhiên: Nó cung cấp một màu đỏ phong phú, rực rỡ, làm cho nó trở thành một sự thay thế tự nhiên tuyệt vời cho thuốc nhuộm tổng hợp. Nó tăng cường sự hấp dẫn trực quan của thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và dược phẩm.
- Đặc tính chống oxy hóa: Là một chất chống oxy hóa mạnh, nó giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể. Nó trung hòa các gốc tự do, có thể góp phần vào các bệnh mãn tính và lão hóa.
- Eye Healthl: Carotenoids như capsanthin được biết là hỗ trợ sức khỏe mắt. Chúng giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại và tổn thương oxy hóa, có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.
Ứng dụng:
- Tác nhân tô màu tự nhiên: Nó được sử dụng rộng rãi để truyền màu đỏ tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm khác nhau như nước sốt, đồ ăn nhẹ, sản phẩm sữa và đồ uống.
- Màu sắc mỹ phẩm: Nó được sử dụng trong son môi, má hồng và phấn mắt để cung cấp sắc tố màu đỏ tự nhiên.
- Nutrace dược: thêm vào các chất bổ sung chế độ ăn uống vì lợi ích sức khỏe của nó, đặc biệt là đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.
- Thức ăn gia cầm: Nó được thêm vào thức ăn gia cầm để tăng cường màu đỏ trứng và da gà, đây là một đặc điểm ưa thích ở nhiều thị trường.
Câu hỏi thường gặp của Capsanthin
- Sản phẩm của bạn có tự nhiên và an toàn không?
Có, sản phẩm của chúng tôi là 100% tự nhiên, có nguồn gốc từ ớt đỏ không biến đổi gen và không có chất phụ gia tổng hợp, thuốc trừ sâu và chất gây dị ứng. Nó được sản xuất sau các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn và tinh khiết.
- Nó có thể được sử dụng trong các sản phẩm thuần chay và chay?
Vâng, nó là một sắc tố dựa trên thực vật và phù hợp để sử dụng trong các sản phẩm thuần chay và chay.
- Bạn có cung cấp dịch vụ OEM cho nó không?
Có, chúng tôi cung cấp các dịch vụ OEM tùy chỉnh cho khách hàng muốn phát triển các sản phẩm có thương hiệu của riêng họ. Nhóm của chúng tôi có thể hỗ trợ xây dựng, đóng gói và ghi nhãn để đáp ứng nhu cầu thị trường cụ thể và các yêu cầu quy định.
- Có bất kỳ số lượng đơn hàng tối thiểu (MOQ) cho nó không?
Có, chúng tôi có số lượng đặt hàng tối thiểu tùy thuộc vào biểu mẫu và bao bì của nó. Vui lòng liên hệ với nhóm bán hàng của chúng tôi để biết chi tiết cụ thể về MoQs.
- Tôi có thể lấy một mẫu sản phẩm của bạn để thử nghiệm không?
Có, chúng tôi cung cấp các mẫu sản phẩm của chúng tôi để thử nghiệm và đánh giá. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để yêu cầu một mẫu và thảo luận về các nhu cầu cụ thể của bạn. \
- Làm cách nào để đặt hàng cho chiết xuất capsanthin?
Để đặt hàng hoặc yêu cầu một mẫu, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email tạisales@botanicalcube.com Đội ngũ hỗ trợ khách hàng của chúng tôi sẽ sẵn lòng hỗ trợ bạn.
Chú phổ biến: Capsanthin, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, giá cả, số lượng lớn, giảm giá
