Bột cochineal là gì?
Bột cochineal, còn được gọi là bột carmine, là một loại thuốc nhuộm tự nhiên được làm từ cơ thể khô của côn trùng cochineal cái (Dactylopius coccus). Nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, mỹ phẩm và hàng dệt do màu đỏ sống động của nó. Tên đầy đủ của nó là bột chiết xuất cochineal, và nó là một trong những chất màu tự nhiên đáng tin cậy và thân thiện với môi trường nhất trên thị trường hiện nay. Cochineal thuộc loại sắc tố tự nhiên và là lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng tìm kiếm một giải pháp thay thế cho thuốc nhuộm tổng hợp. Lợi ích chính của nó bao gồm không độc hại, sự ổn định màu lâu dài và một loạt các công dụng trong các ngành công nghiệp.
Nguồn nguyên liệu thô và xử lý
Cochineal chúng ta sử dụng đến từ các trang trại được quản lý cẩn thận ở Mỹ Latinh, nơi khí hậu và môi trường sống tự nhiên tạo ra côn trùng chất lượng cao nhất. Chúng tôi đã chọn nguồn này vì chuyên môn lâu đời của nó về canh tác cochineal và hàm lượng axit carminic nhất quán. Nguyên liệu thô trải qua quá trình sấy và mài tỉ mỉ để giữ lại hàm lượng axit carminic tối đa, đó là sắc tố chính. Bằng cách áp dụng phương pháp này, chúng tôi đảm bảo chất lượng đồng đều, màu sắc sống động và thời hạn sử dụng dài hơn của bột cochineal.
Thông số kỹ thuật và tính năng sản phẩm
Các thông số kỹ thuật sản phẩm phổ biến nhất mà chúng tôi cung cấp bao gồm 10%, 20%và 50%axit carminic.
- Màu sắc: Màu đỏ đậm hoặc tím đậm, tùy thuộc vào nồng độ.
- Mùi: Nó có mùi đất nhẹ mà hầu như không đáng chú ý.
- Hương vị: hơi đắng, nhưng hiếm khi nếm trực tiếp do sử dụng nó như một chất tạo màu.
Thị trường và ứng dụng
Trong thị trường ngày nay, bột axit carminic được tìm kiếm rất nhiều trong các ngành công nghiệp như thực phẩm và đồ uống (ví dụ: sữa chua, mứt), mỹ phẩm (son môi, má hồng) và dệt (vải nhuộm). Khách hàng của chúng tôi chủ yếu sử dụng nó trong thực phẩm và mỹ phẩm. Trong các ứng dụng này, tỷ lệ bổ sung được đề xuất điển hình từ {{0}}. 05% đến 0,5%, tùy thuộc vào cường độ màu mà chúng muốn. Khách hàng liên tục báo cáo rằng khi carminic axit được thêm vào sản phẩm của họ, màu sắc rất phong phú, ổn định và lâu dài trong quá trình chế biến và lưu trữ.
Coa
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả kiểm tra | Phương pháp kiểm tra |
|---|---|---|---|
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu đỏ hoặc màu tím đậm | Tuân thủ | Kiểm tra trực quan |
| Hàm lượng axit carminic | 10-20% | 19.5% | Phổ UV-Vis |
| Mùi | Mùi đất nhẹ | Tuân thủ | Đánh giá cảm giác |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong nước và rượu | Tuân thủ | Kiểm tra vật lý |
| Độ ẩm | Ít hơn hoặc bằng 8% | 5.3% | USP<731> |
| Nội dung tro | Ít hơn hoặc bằng 2% | 1.1% | USP<281> |
| Chì (PB) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 ppm | 0. 5 ppm | ICP-MS, USP<233> |
| Asen (AS) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 ppm | 0. 3 ppm | ICP-MS, USP<233> |
| Cadmium (CD) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm | 0. 1 ppm | ICP-MS, USP<233> |
| Sao Thủy (HG) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 1 ppm | 0. 01 ppm | ICP-MS, USP<233> |
| Thử nghiệm vi sinh | |||
| Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1000 CFU/g | 300 CFU/g | USP<2021> |
| Nấm men & nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g | 50 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | Tiêu cực | Tiêu cực | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | Tiêu cực | Tiêu cực | USP<2022> |
| Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | USP<2022> |
Tại sao chọn bột cochineal của chúng tôi?
- Độ tinh khiết và màu sắc: Chúng tôi đảm bảo hàm lượng axit carminic cao, đảm bảo màu đỏ phong phú và lâu dài.
- Có nguồn gốc và xử lý cẩn thận: Nguyên liệu thô của chúng tôi có nguồn gốc bền vững và quy trình sản xuất của chúng tôi đảm bảo tính nhất quán hàng loạt.
- Phản hồi của khách hàng: Chúng tôi đã nhận được nhiều đánh giá tích cực về sự dễ sử dụng, ổn định màu sắc và chất lượng tổng thể của bột carmine của chúng tôi, khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho các ứng dụng thực phẩm và mỹ phẩm cao cấp.
- Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi cung cấp các sản phẩm chất lượng với giá cạnh tranh, giúp khách hàng dễ dàng cân bằng chi phí và chất lượng hơn.
Chúng tôi tự tin rằng bột carmine của chúng tôi sẽ đáp ứng và vượt quá mong đợi của bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@botanicalcube.com. Chúng tôi sẽ sẵn lòng hỗ trợ bạn hơn nữa!
Chú phổ biến: Bột cochineal, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, giá cả, số lượng lớn, giảm giá












